• 牛仔骨 -400克tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 [$ I3 [6 q, p! [
• 蜜糖 -3湯匙
1 `! a* f9 V& `% y公仔箱論壇• 菠蘿 -2片- U7 Z& g. o2 `
• 青、紅椒各 -1/2個tvboxnow.com8 M" I& Z8 ?2 V
• 蒜茸 -2茶匙
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• 醃料:
6 S/ ^, E e3 b) m. ?6 ^tvboxnow.com• 梳打粉 - 1/3茶匙
" P d3 b8 x- a1 U: ~& T• 水-1 湯匙
0 ^' |! V. c8 ^- Ltvboxnow.com• 生抽-1 湯匙
/ Z2 b4 `/ l+ Z. h8 I3 \tvb now,tvbnow,bttvb• 糖-1/2茶匙
4 U* ]( c) D5 f/ j3 d* y2 z4 O• 生粉-1 茶匙tvboxnow.com) f6 Q. T5 m: `' Q
• 麻油及胡椒粉-少許
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$ q) n6 _6 f& X• 水 -3 湯匙tvboxnow.com1 n, f% |9 D) W: u
• 生粉 -1平茶匙3 N3 s6 ]/ w: s
• 生抽 -1 茶匙
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% ]! y; b, E7 a6 W9 r' A1 P) d1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
% I9 V% v0 f6 Z2 O& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
: j* Z" H# U3 D+ R; [) ~. @- qtvboxnow.com3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
0 e$ T* c5 K2 h% S$ R4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。, O* c5 u& G5 m6 x. e3 n4 _
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |