胡蘿蔔蛋餅

甄華

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5 `' P' d6 b$ t2 W黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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& ]. i$ b7 z* k3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花
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) P5 K: l' G# M. S5 I2 E- u7 O% d鹽、胡椒粉、油6 g. B) h3 M5 A5 p
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& m. ], q5 E0 S) I( `做法：
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6 K! ?# c  M5 btvboxnow.com1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，
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1 k% U1 X. O: X2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。& {4 G( L9 C" Z+ E* c. p' a
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[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]