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材 料
8 C' ^# Q n5 k5 `* {$ `6 Ntvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 1/2 斤 、 洋 葱 粒 / 椰 子 油 各 2 湯 匙 、 蒜 粒 1 湯 匙 、 鹹 蛋 黃 2 隻
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+ ^' S1 @& D4 i做 法tvboxnow.com- j9 Z1 E( t V% c4 h
1. 將 鹹 蛋 黃 及 南 瓜 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 將 鹹 蛋 黃 壓 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: s6 s! P; Z u& ?
- t d a' a9 E7 f: F+ ~9 `2. 南 瓜 去 籽 及 去 皮 ， 切 成 約 兩 隻 手 指 般 的 粗 條 狀 備 用 。 tvboxnow.com. O7 [; n# ^% ^: S9 ^3 ~1 N% a
& }% \6 f9 ?+ `; m' ~公仔箱論壇3. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 椰 子 油 ， 然 後 加 入 鹹 蛋 黃 炒 至 起 泡 ， 再 放 入 南 瓜 件 輕 輕 炒 勻 ， 充 份 蘸 上 鹹 蛋 黃 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" N7 K, L& g8 f9 F0 e: R( o
- f, e2 D s' z+ g$ }4 U) C! Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 加 洋 葱 及 蒜 粒 快 炒 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 及 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。 / I) N& b7 u( e* y- T& R; p
5 f/ [& s2 Q4 l/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
( X0 C7 a/ n) q; \" ]# u( ~4 itvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 好 硬 ， 要 切 會 有 難 度 ， 尤 其 是 要 削 皮 就 要 更 加 小 心 ， Angel 教 大 家 先 將 南 瓜 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 當 南 瓜 變 熟 變 腍 時 ， 就 會 容 易 切 件 及 去 皮 。tvb now,tvbnow,bttvb f- Y7 Z4 i. T ?2 V1 P
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發表於 2009-5-14 02:03 PM
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