【材料】
' _/ v, \& L7 m公仔箱論壇白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 ~7 ^: K+ R6 K
實肉鹹魚一
7 }* O. q( G0 U `公仔箱論壇雞扒一件
1 v3 @# m( c I公仔箱論壇西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 v% u" ^6 B% ?, j2 v
雞蛋三隻(拂勻)
4 n5 B# s; s/ M- {' j- ~2 [8 ~7 D% N6 Dtvb now,tvbnow,bttvb青豆四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% S# A" Y# s
蔥粒三湯匙# Y# P4 p9 J" e& k. j- n, V! o
薑粒二茶匙2 l0 X" [5 Z' z0 m+ A
火腿二片(切粒)公仔箱論壇, c( K+ n, ~: w ^; _
. A- |# q% {* F# D" r( q【醃料】
4 M1 L! t. f% }3 qtvboxnow.com幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇4 k+ Q/ ?! l" a" N: ]
砂糖半茶匙
$ u' B, i w8 ~' m公仔箱論壇生粉一茶匙tvboxnow.com9 j5 V: ~1 b, r. a" f
胡椒粉四分一茶匙
' z* Y2 w: U3 z0 ntvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l* S( g( O' a/ q$ }
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【炒飯調味調】/ s* g' F0 M3 m1 n
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" m: i8 k6 x6 Y
砂糖一茶匙
' z# F9 v7 B8 }# g" V公仔箱論壇清水一湯匙6 x+ P2 S, h. X4 a2 K3 M A
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【做法】9 T% V8 y& q9 z% [1 e) o# t4 x0 L
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。& {% W8 [/ g/ F K/ _/ A# `" k# Q
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C$ r1 v1 u' A+ ?! ^
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
- E9 X, ]# b0 t! }9 i, b6 f+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
2 L" i8 c& J' R/ \公仔箱論壇(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb h$ ~" G# {7 W3 j. o6 _* [
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。公仔箱論壇% C: ]7 c$ @8 Z1 \, t: H& B; }4 G& q6 v
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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