【材料】tvboxnow.com* ?8 o; s# \& Z4 c# u$ h
白飯三碗
8 T9 @/ Y. @' I T& g* z1 T* t2 L實肉鹹魚一公仔箱論壇' U. R. Z! V1 Z2 G8 i
雞扒一件
7 i/ ~+ [* @5 L/ p8 `& h$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片
9 O i# p) i# g `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三隻(拂勻)
8 `1 C( m- q; F7 O' t$ W) ftvb now,tvbnow,bttvb青豆四湯匙
' o/ u2 Q$ e( {$ ytvboxnow.com蔥粒三湯匙, a. Y3 r$ H. J( l; D$ ^" V$ k
薑粒二茶匙tvboxnow.com5 H! ]& z2 j9 W- x
火腿二片(切粒)公仔箱論壇; B3 S0 W# Z3 C; j
" E ~$ f( T% k4 Z/ `* i% g: z/ ctvb now,tvbnow,bttvb【醃料】公仔箱論壇. k' z! W+ U* P. a! I
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& d9 I7 [. ?0 S$ G# m
砂糖半茶匙0 U1 {# t: a# C p% o0 \& _7 m
生粉一茶匙
" P8 ^8 q: |& w* r2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
$ } y& K2 m8 k生油一湯匙
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% S# Q1 `: w& D; A; O【炒飯調味調】& R# \, K* a! }' m) C. r6 c
幼鹽四分一茶匙. ]# q5 i5 z' n7 \; G$ }6 F2 T
砂糖一茶匙
: v! y; V$ O. p9 D9 k9 S5 k清水一湯匙
2 s) z2 J7 w0 ~. T6 ], g' F& Mtvboxnow.com. P$ M6 I+ J9 g7 R' M
【做法】
1 X7 L; {2 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
# t0 ?% f2 V/ a. t" Rtvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
/ b1 _# h7 H9 C# o% T2 u+ i* j(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 J) [0 f) h0 \. k n; x
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H& ]8 A6 ?. W; i9 c
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。tvboxnow.com- b1 U0 J4 o2 b1 G/ R- N* [6 ~
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。1 Z' `; S' n3 n- H
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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