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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
& y8 Z3 ^4 C/ x/ e2 ]/ ~! {( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蛋4只(打勻)
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* d( [- R8 v' V# T9 n( E  Y        水是蛋液的1倍半
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7 Q: `  l' J8 K  a6 M        鹽1/2小匙
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2 R2 A) T- T8 T# q公仔箱論壇( q* W# ?: F% G+ A% J2 |
        生抽少許8 B. ?* U; J& a+ ~
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3 k; Y, y6 C% |" c8 Ttvboxnow.com        熟油少許% |- c7 t$ s# o) E4 L

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3 x0 ?- Y" r% m3 q2 G- e' u  g6 r6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% B( N1 n1 e: p' ~2 }2 ptvb now,tvbnow,bttvb        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)% o) S" Y5 @" }- A  X, U, |

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- U/ @5 Y' l4 u4 k公仔箱論壇        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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8 L( G: B/ Y- I# N公仔箱論壇        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
  ]& h  g. ^3 X+ Q2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharingtvboxnow.com5 Y7 o: I  W/ W( c
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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