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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :% ]) O7 k9 @4 j4 ~, ]
        蛋4只(打勻)tvb now,tvbnow,bttvb& r0 i! R% D0 F. d

& R+ F  k7 D) w+ w1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        水是蛋液的1倍半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' x8 x+ |; e9 d3 k) P
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        鹽1/2小匙
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4 s; K; M1 ~6 ctvboxnow.com        生抽少許
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        熟油少許tvb now,tvbnow,bttvb% Q, B  E2 D& J4 X( ^0 \$ K

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# i7 |. i* O* Ttvboxnow.com做法:
4 W% G& h8 W/ T  G: n. \1 v% Ntvb now,tvbnow,bttvb        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽- b/ X9 o. x% b! d& v
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* n7 G& H8 Q* y0 b5 ntvb now,tvbnow,bttvb        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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* F& I6 }7 I9 @7 m: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4,洒上生抽,贊熟油即成
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, m$ T& W! m7 L3 U9 O2 T公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing1 }6 z! s+ w" @/ x1 _: T2 V8 e
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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