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材 料
2 P" y$ e1 W2 \5 j' {tvboxnow.com豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 ( 切 件 )
& [5 a4 ?+ }- C$ X# \9 \& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: @/ q1 G$ ^: K) a
醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# C# m; ?* F+ [. f6 C4 d
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇' y0 O! _7 x) i9 B- J: t9 c5 H4 ~; ]
) H! O6 b. b' m& J- F/ o" k公仔箱論壇蘸 醬公仔箱論壇0 {; V! X1 ? S; S W; H
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量! E$ B: p1 M _
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做 法公仔箱論壇1 D# J- c! [' ]4 K+ D( S; J) @
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 汆 水 後 取 出 切 件 。 : m/ S9 ~8 S! a+ t: ^
* u0 H! z! n) f9 A. g+ \/ R公仔箱論壇2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 , 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 , 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。 tvboxnow.com* e, s/ ^ `6 D# c2 J3 g0 G
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3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 , 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 , 下 辣 椒 油 煮 勻 , 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。公仔箱論壇$ b- }) y; P. |$ L! ?
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貼 士, Y, \" W8 r2 f# M9 { l4 ?
豬 扒 不 用 拍 扁 , 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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