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[西式食譜] 沙 嗲 肉 粒 串


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$ f: u& D3 F; r- }tvb now,tvbnow,bttvb材 料. A9 ^$ s2 m# t3 b2 t* |0 ]
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 ( 切 件 ) tvb now,tvbnow,bttvb' L( K) I3 r  o) s' t/ d' q2 J& b% e3 I
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醃 料
" ?% G1 |! a3 U1 ^# W 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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蘸 醬
) w# T# u, `: `8 J: ?) R. Qtvb now,tvbnow,bttvb沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb. y$ }4 Y: V$ q( q# o9 I

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) J9 }' z6 |6 S) `6 c) L9 w& \公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 n* Q8 E# [+ R' y, |9 h6 c- F
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 汆 水 後 取 出 切 件 。
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" A! K8 i- S$ h* D# W3 }3 M! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 , 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 , 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
# e. d/ {# Q* {. [/ F3 R2 ^6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 X1 \6 |+ z; Y
3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 , 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 , 下 辣 椒 油 煮 勻 , 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。公仔箱論壇8 m  j) A& N& [0 A3 C2 v

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豬 扒 不 用 拍 扁 , 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。* `+ H# Q0 f, q; {/ z+ z! z
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