[中式食譜] 椒鹽炸豆腐

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椒鹽炸豆腐【材料】tvboxnow.com- }( E7 J: V7 _% D$ X- g

6 _% ~9 _/ Z, Q) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。2 K2 M0 G  G3 U! C* e0 |; k" }

, n' ?6 b! B2 {' g, v" Mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( V0 ~) b8 H- ^) t- i. X
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1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。tvboxnow.com. I0 N% w  I* M! T  u

0 N. {! r. g+ w2 r* |) f0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。tvboxnow.com8 w# o0 z6 i: x+ ^. X5 i8 C6 k

, q  i: W+ T- O% j& [! L7 ptvb now,tvbnow,bttvb3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。, u( e5 j7 T( |8 d) L5 W
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4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
7 I# e" M/ `8 {" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W' u$ C7 q' g9 I- Ftvb now,tvbnow,bttvb5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
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# B% D. z8 N5 i* q公仔箱論壇6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。
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/ w1 f5 E7 L, K( {; @tvboxnow.com7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。