紅棗淮山香芋糖水
9 C0 i- t5 a9 u, M( P# w; c7 O滋 補 心 肺 , 止 咳 , 幫 助 消 化 。8 _; ^3 ]0 e( k- o$ B
紅 棗 是 重 要 中 藥 , 有 益 血 壯 神 , 健 脾 養 胃 , 潤 心 肺 , 止 咳 , 補 五 臟 , 治 虛 損 功 能 。
% J% V# C( ?( g" u+ T3 c3 a' m4 `tvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 有 真 芋 , 紫 芋 , 青 芋 , 白 芋 , 連 禪 芋 , 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 , 補 腎 , 益 脾 胃 , 助 消 化 , 止 泄 瀉 。3 m" s, S/ @! j, _0 A) ^1 Y
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材料: 淮 山 1 兩 * 芋頭 1 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 V0 A6 h3 T$ ?: n
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做法: 公仔箱論壇; A+ R" j% z3 u) a& L" ?; N& @* N
淮 山 洗 淨 , 切 小 片 。 tvboxnow.com* k; n) n* S+ W4 J0 w C f/ |8 ]
芋 頭 洗 淨 。 去 皮 , 切 厚 件 。
, v" `, `$ r: v* B! k# T6 {5 E D; Qtvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 用 水 蒸 3 0 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 , 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }0 a8 F9 n2 S# g
煲 中 注 入 適 量 清 水 , 煲 滾 , 落 淮 山 , 紅 棗 。用 中 火 煲 1 小 時 。
9 J7 l1 w5 w; i. s9 P6 T. m9 `4 ytvb now,tvbnow,bttvb最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 , 煮 3 分 鐘 即 成 。 |