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7 d9 M. x6 U- j8 G2 @* E; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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+ |3 B* w5 T7 H4 E8 B# y濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 tvboxnow.com0 z# F3 v4 z( }, R, L6 g" N
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2 u S! X" }. J) X9 l# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將筍和香菇洗淨備用 
5 \& t2 n2 ^- y6 f$ a/ b做法：
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1、摻入雞湯，薑片；
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4 f8 \) D# ^; I' A5 F2、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；tvb now,tvbnow,bttvb% {( T: J+ l x! H6 S
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( ^0 m3 W$ v' o: N. }: V5 s公仔箱論壇3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右" B, j% J' g: j9 e
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; i! e( w5 c6 a |* m& e; m( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O6 @4 T+ Q( ?' |, o
如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。
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發表於 2009-5-19 01:18 PM
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