[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

nt1972

  J! V0 I0 T, H: m; }* utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- D" Q4 h% t7 K7 z7 N' m. `
材 料tvb now,tvbnow,bttvb* w3 N2 w. Q! a8 ^
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
5 y) t8 \! Z2 ^8 u
1 S, H" N* c+ R% p7 i7 c2 G+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; a( P4 M0 G& ^- M/ B) v1 L

. r+ L# u5 G3 X5 Z9 _1 N) R1 K5 q做 法
' Z/ P2 X6 M: E" h% b+ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 tvboxnow.com4 t; E: f( m* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 G% {& \5 _1 @+ I+ f; q2 X3 t
2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
- z. w$ @* W/ v9 c' q公仔箱論壇
$ f. _3 l  x( O' T) ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
  }' {9 T- K/ i5 b$ D
2 X" g: j2 v1 u4 }4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
. U0 H3 v4 h0 ^5 X2 [
( ]; r$ [7 \1 u/ V' Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士) h, A5 ]) w/ c2 T# n, D
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。