! [; ^ t# v9 u3 A" N# |' g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ a2 q( P6 M) W0 D5 ^- [7 M0 ]4 b6 ^材 料
4 {. k; \2 @& b/ ytvboxnow.com橙 汁 2 至 3 茶 匙 、 橙 皮 1/2 茶 匙 、 自 發 粉 85 克 、 吉 士 粉 9 克 、 雞 蛋 3 隻 、 糖 90 克 、 橄 欖 油 27 克 、 糖 霜 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 m* o- i" R K) o
tvboxnow.com/ Z; H1 }/ A7 t4 I, v7 N4 Y! Q
公仔箱論壇3 g2 P! j% C# X' B7 O5 z; W6 f) g% H
. w! @5 Q" S6 d& f( l: mtvboxnow.com
, f' y; o* G5 m做 法
% `; L. f" E4 h7 ]" S9 A4 `1. 將 自 發 粉 、 吉 士 粉 及 橙 皮 拌 勻 。 ( U! a$ w" W, U& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ F7 Y5 z! [3 q/ |
2.雞 蛋 加 糖 拂 打 3 分 鐘 至 稠 身 ， 然 後 分 三 次 加 入 （ 1 ） ， 攪 勻 成 麪 糊 。 將 一 殼 麪 糊 加入 橄 欖 油 中 攪 勻 ， 然 後 再 倒 入 麪 糊 中 攪 勻 ， 這 樣 就 不 會 因 過 份 攪 拌 令 氣 泡 消 失 ， 蛋糕 更 鬆 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M! i# K9 W: `/ M7 m( W- t5 Q S3 `
" f, ^* u/ s& I: w$ `+ F8 Z公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 倒 入 已 掃 油 及 鋪 上 焗 爐 紙 的 焗 盤 內 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 ， 取 出 攤 凉 ， 脫 模 後 撕 走 焗 爐 紙 。 + X. f2 {( m) U" v" D
2 @# x1 q! y" K! G( K4. 將 糖 霜 與 橙 汁 拌 勻 ， 淋 在 蛋 糕 上 ， 加 橙 皮 做 裝 飾 即 成 。tvboxnow.com5 y" J3 ^* G" h1 T' R9 F9 T( ~& l
) G3 N0 f2 {4 Ytvboxnow.com 公仔箱論壇+ z3 s. {# c" x6 K
) v* [! i4 N/ E N- D- L5 c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, A: I- ~: r8 v2 z/ [
, l# z5 m# y; O3 Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇; A# }" o) g; T) f( X
如 家 中 沒 有 焗 爐 ， 可 將 蛋 糕 放 入 鑊 用 中 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 蛋 糕 亦 一 樣 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-25 01:58 PM
| 