 tvboxnow.com6 G( c+ y3 }. R
tvboxnow.com$ ^5 X2 A8 g9 S5 B7 A" |
材 料
: A# H/ }) |0 f) Ktvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 2 至 3 茶 匙 、 橙 皮 1/2 茶 匙 、 自 發 粉 85 克 、 吉 士 粉 9 克 、 雞 蛋 3 隻 、 糖 90 克 、 橄 欖 油 27 克 、 糖 霜 1/2 杯, W; N( m- L0 B& ]; T
* k# V. H; A5 }" J2 ?& X
公仔箱論壇, K6 L) z s( s, L
" A, P! X9 G8 M1 ?; c公仔箱論壇
+ E( E) O3 g1 M' y. f做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 {# s H2 E5 p1 U
1. 將 自 發 粉 、 吉 士 粉 及 橙 皮 拌 勻 。 4 D! z. M& V" }) j
0 L7 e3 `4 L3 _' a1 ]! _" X3 etvb now,tvbnow,bttvb2.雞 蛋 加 糖 拂 打 3 分 鐘 至 稠 身 ， 然 後 分 三 次 加 入 （ 1 ） ， 攪 勻 成 麪 糊 。 將 一 殼 麪 糊 加入 橄 欖 油 中 攪 勻 ， 然 後 再 倒 入 麪 糊 中 攪 勻 ， 這 樣 就 不 會 因 過 份 攪 拌 令 氣 泡 消 失 ， 蛋糕 更 鬆 軟 。 tvboxnow.com1 w; o, x B7 c9 ^$ G& r# N
2 Z- b) W; a4 U5 A9 K公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 倒 入 已 掃 油 及 鋪 上 焗 爐 紙 的 焗 盤 內 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 ， 取 出 攤 凉 ， 脫 模 後 撕 走 焗 爐 紙 。
$ S/ S6 x1 L; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 R9 v: Q( X. b8 `8 @
4. 將 糖 霜 與 橙 汁 拌 勻 ， 淋 在 蛋 糕 上 ， 加 橙 皮 做 裝 飾 即 成 。tvboxnow.com* z0 z: E4 y# n+ J" w8 B
, | \ A% A" A) l5 N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. [* C3 @; t" N& Ptvb now,tvbnow,bttvb, x. k ^. t) T" \. E1 h
 ; e, S/ m8 a9 R
tvboxnow.com- F. Z' k" Q, h$ I4 Z
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 @2 n$ B! [7 _' s9 c2 |- V
如 家 中 沒 有 焗 爐 ， 可 將 蛋 糕 放 入 鑊 用 中 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 蛋 糕 亦 一 樣 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-25 01:58 PM
| 