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" Y5 S: c- P1 m: J) B" ~4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 喜 歡 獨 居 。
6 r5 Y" x: Z/ E4 t5 \0 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( W4 | D& \. A
日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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9 }0 Y! Q, L' q自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 \1 z" d' g& L
4 V* H ?2 b" b" I4 \% u還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 公仔箱論壇. A* q% k/ B3 I
* X7 g) D0 k* B/ j" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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2 U* Z. S% k( @tvboxnow.com炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
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, `, g7 X, ?% L0 ctvboxnow.com這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 H- N! [) w3 i7 m
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 公仔箱論壇 j& e7 G2 e- K) D+ T! s
5 F2 o4 c# g9 a' S# o1 ~, p公仔箱論壇但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 tvb now,tvbnow,bttvb' n2 B( n# l$ j7 B4 x: ^8 S
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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- i# k& c. A/ w! B# N0 v而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 公仔箱論壇+ e/ p" {: S5 P
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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8 B+ |1 N1 V3 @! n6 o- xtvboxnow.com一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？* J6 f4 a0 N' P( |( U4 H( J
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1 ~0 c2 u/ o/ v" \1 h* ^! |公仔箱論壇店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。, K. {6 N8 a2 I/ t: `' y
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大 盒 裝 $100
) }* C% S Y' A2 k0 S8 A$ ~* rtvb now,tvbnow,bttvb牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
( \1 K, ]* f% H" F" ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 \& @4 D# h4 x; y; I
值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 tvboxnow.com; [; C* M+ ]0 w' I- C
: d$ W8 ?) v& Q公仔箱論壇每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 |& _0 |* W4 I1 n% ~# \
3 g0 S" u: _" E/ D' btvb now,tvbnow,bttvb朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。
: i E5 k4 r5 J2 E: f) J" o2 h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: j( I* [9 v# ^$ ?8 W7 D
可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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4 b/ N/ w3 |# D& S% U& etvb now,tvbnow,bttvb其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 z3 K* k/ w; P, r: d( ?) {& \
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 公仔箱論壇7 k2 B* P3 @/ D% T% E& i2 u4 {
% r2 o5 h0 X7 Ftvb now,tvbnow,bttvb外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 * f& j1 l$ ~* F- @. q n, h
' X' m) D) A T* m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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4 u3 q2 ~( {7 @4 dtvboxnow.com買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。tvboxnow.com' q( F. \0 b, [8 w# q" t' |
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)公仔箱論壇1 ^8 R ?4 w9 W# [! Y8 O
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
7 L! U6 b1 d# }* H註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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