鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。
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3 r0 E& ~# V( B! u7 [: Z% S公仔箱論壇看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。4 A4 ]" G$ H$ Z9 z2 o
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廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。
+ X, |" }( n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ p2 x; j; w
1 n6 i e$ l! B0 r0 o! _鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。
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T9 Q3 ]! Y/ C9 T食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)tvboxnow.com5 q2 ^- I+ B6 `6 k, C) |
營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止5 i+ K* i- n* U+ e8 Q {) H) I' S
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# _- W2 J8 t7 K" D/ P& s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）tvboxnow.com( f) W9 Q# e6 N& k4 x
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鹹 檸 薑 水
6 y2 V+ B8 T O- W# Q N4 v鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
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' H5 \' [1 ?& L2 b4 q5 T公仔箱論壇嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。公仔箱論壇& A0 O ^3 ?/ _: Q4 ^$ G% i
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! c. D) E+ Q# e" p# F. n6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 ?7 p; s* B5 S
鹽 水 鴨 $38
+ `9 \, O" V7 `) w9 p公仔箱論壇鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
4 k/ H" d9 d0 ?6 _ y3 M! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A8 F0 v( R. N4 `tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 [. R" R5 k; o9 n$ w
( Q$ |/ H1 ?% o4 } h% ]% h O4 Ytvb now,tvbnow,bttvb售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)公仔箱論壇( f8 P/ y) i* N3 |$ l
營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pmtvboxnow.com6 r5 ^3 W$ ?4 j( o
. d$ F0 a* _9 h1 M7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com4 I9 \) M/ p: I$ c' \1 t1 @
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鹽 飴 $12.5
( H# `, Y* Z6 V2 C9 g/ ]即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。
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售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)
" Z- L: w, f* p) i: S營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm
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" ?! N4 _7 w9 k. l: D( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 w6 o2 e6 {1 @" ~. |, X
Morbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒
i3 R3 o6 }3 m0 o4 l" u9 g公仔箱論壇Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ F; ~3 }! Y" e$ d
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鹽 × 朱 古 力tvboxnow.com/ Z0 `$ n. a6 @$ t
近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。公仔箱論壇0 y6 Q/ H) q( r6 |3 C4 _" U
2 {" H S3 ^. D. q6 h8 P* ]$ b0 P6 \公仔箱論壇文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)tvboxnow.com+ ?3 j' ]% J2 Y4 r, M
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! ?- S- e3 W
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. S7 y8 [8 v7 W# ?& k) Q鹽 雪 糕 $30
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鹽 × 雪 糕
% R+ X1 Q5 Q9 G$ O沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。tvboxnow.com, X; i4 E& ]9 c. g
6 N% t1 \3 W# z; y6 {供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)公仔箱論壇+ y. Z2 _8 ~$ i6 z O$ ?: Q/ I! r
營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm
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- r0 I; k4 y4 @# v$ `( I* Ntvboxnow.com
, g$ v% _5 f, \! A9 D, ttvb now,tvbnow,bttvb凍 番 茄 $70
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8 @2 {; D2 a& z& X, T& ~8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 × 番 茄公仔箱論壇7 R! t+ d9 a( K
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。! `: M" M5 f( X4 s0 S" l6 i$ z0 K
) u8 b/ D" _1 K7 L5 O% H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
P# i0 @3 k* w, F4 Y+ Z營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
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1 T. N6 a. ^0 i. \% a2 ~$ j+ I廿 四 味 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 E8 h, _, u3 N; h. J0 Y' D
- R6 q3 ~) J1 S( Jtvboxnow.com鹽 × 廿 四 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 A" A0 o+ c
老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。
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; L7 N) n' }& s F$ D" H公仔箱論壇恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
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發表於 2009-5-29 07:08 PM
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