 公仔箱論壇4 f3 y# Z, b6 H& C4 v; C
/ u7 F! ~7 \/ S* y6 \) r- P1 V; N- }材 料
* J: Y" }% b* N; L" k0 ]tvboxnow.com新 鮮 海 中 蝦 280 克 、 麪 包 糠 適 量 、 金 不 換 碎 / 鹽 各 少 許 % I4 r3 G9 w8 D$ e( D
! K1 w1 }1 }; D' a
. |2 n: {; N1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 \. s# F p# O. V* ^
做 法公仔箱論壇! |& W- J" |8 n: g6 |7 G! k; a
1. 鮮 蝦 去 殼 洗 淨 ， 用 刀 大 力 拍 散 蝦 肉 ， 再 剁 碎 ， 加 金 不 換 碎 和 鹽 ， 再 大 力 撻 數 下 至 起 膠 。
& H8 w( q4 ~2 m- |8 etvboxnow.com
1 e) l( U$ E: m5 K$ j3 ctvboxnow.com2. 取 出 適 量 蝦 膠 搓 成 圓 形 ， 再 壓 成 約 1.5 厘 米 厚 的 餅 狀 ， 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 。 / [* W/ g8 |7 s
: ]4 P( m0 q! C, o ~2 b, Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 油 加 熱 至 170 ℃ ， 放 入 蝦 餅 ， 收 細 火 炸 至 金 黃 色 ， 反 轉 再 炸 約 2 分 鐘 ， 開 大 火 稍 為 逼 出 油 份 ， 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ ~1 a: x3 O) ~; e( Y
tvboxnow.com. e! P5 ?% C! w# O0 K/ u
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) v* A5 B2 U+ v% x
怕 熱 氣 不 想 將 蝦 餅 炸 熟 ， 也 可 沾 上 少 許 生 粉 來 煎 ， 煎 至 兩 面 金 黃 就 可 以 。公仔箱論壇: }' o' }" s1 X
|
發表於 2009-5-27 02:03 PM
| 