跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！
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1 d" b5 a0 w; h; I/ L$ c ^( I' wtvb now,tvbnow,bttvb芝士焗廣島蠔
. R* a( P4 v, V5 d; ftvboxnow.com固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。
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2 ~( {% ^, d& W# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; f; N9 o# l
鐵板一口牛
3 g; g: ~7 n" t; Z& @' s9 O2 z/ qtvb now,tvbnow,bttvb採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。tvb now,tvbnow,bttvb$ C: w, o5 p; L# [9 _( _9 w
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# p# w c8 I" T/ l0 B/ |' ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v2 P7 G8 N! j2 d
海老天婦羅, A# r( r0 @0 D+ {9 T8 l
這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。公仔箱論壇, {+ N& ~; N: j
$78tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 |7 h( Q6 k* D+ h
/ D; |* @& W6 |( ~4 O3 {% vtvb now,tvbnow,bttvbCAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）9 R4 K6 l5 \4 U- z" F' p: _
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& s+ ?. I9 k. \4 D3 X5 m2 j8 C
美味★ 服務★ 泊車★tvb now,tvbnow,bttvb' x* l* ]+ \* ?+ w# ?; U# s/ n
環境★ 方便★
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7 x% W- P& }! B9 M) H* m0 }路線
8 L3 V( d+ C% C- Z! i8 X% j, a7 qtvb now,tvbnow,bttvb獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。) z! `) a) f* _# d/ _4 V$ u6 K
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泊車位置
9 t0 ]9 A+ {. @$ U公仔箱論壇店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。
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$ m( n! t+ z, S, @& Q$ l0 y磐田日本料理 (大圍田心村)! Z/ W, \8 |9 C w% }
營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm
0 p3 n) o+ x* H8 F4 G) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。
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. [3 q1 U4 w( l* etvboxnow.com芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹公仔箱論壇9 Y+ |9 W. e) Z# f
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7 D5 V4 y% x3 x; r! C8 R3 ^+ q鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會
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+ j- [4 P$ ]$ [! ~% \公仔箱論壇海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆
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( M- Y) w- A& C, e7 u6 o* ~2 wtvb now,tvbnow,bttvb磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身
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2 `$ ?0 U7 V. r: v3 p●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
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發表於 2009-5-27 06:44 PM
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發表於 2009-5-28 09:22 AM
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