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[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙  


6 e0 ]; Q6 z- ]材 料
* o% I7 O+ ~* c1 I0 Z$ F4 ytvboxnow.com野 生 竹 笙 6 條 ( 浸 軟 ) 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# u( j2 A0 t! U
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 , 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
5 U6 ^- b9 Y. m6 s# P0 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 淋 上 ( 2 ) 便 成 。
/ y) t: S7 M; Z) H2 A- Gtvboxnow.com貼 士: p% D  m% d( C- P: j$ {$ \
不 要 蒸 太 耐 , 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
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