綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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1 p8 L$ ~$ d$ `& D, I紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。tvboxnow.com/ O5 J3 V9 h) z {( H
/ h. O. r' @5 x2 T I2 ]公仔箱論壇 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ F. W3 }* _3 n' N8 `" y G( Q6 d
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。5 P7 K( Z1 x- Y* v2 Q
5 [* Y" X2 Q# B- P8 qtvboxnow.com01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半tvboxnow.com I. h; p3 P9 c3 f
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb8 z2 t0 d- \% c9 Z2 W1 k
* ?4 Q4 I9 y2 f% ~: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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; v! E. J& R6 O2 e! Y! ]公仔箱論壇04每周要固定跟好友至少聚會一次+ V6 _, c- B7 P
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)5 b$ K* ^. j2 H4 r' U" x" c# G, p
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07.治好胃潰瘍可多活二年tvb now,tvbnow,bttvb% g7 @& _6 q: H+ @. y
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q2 x7 Z7 ^8 s4 T( {
) Z4 R9 p7 e6 g/ etvb now,tvbnow,bttvb09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' q$ u% v) r7 \' s2 N. _
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10.多作愛，較少死於心臟病發tvboxnow.com: a9 X9 s, u4 c* Z- o
4 H4 L2 K" g; M/ [tvboxnow.com11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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& \* e- B! g1 e; U7 Xtvboxnow.com12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年tvb now,tvbnow,bttvb( c( v( q; h6 Y
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒tvboxnow.com" X9 Q- ~0 X# _
+ N% w" X- R& u15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇( `* E# C% D6 V/ u- {% Z8 T0 \
) d$ S3 a' y$ Z n16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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