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7 l+ X; B9 K9 h' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：猪腰3只，大豆芽菜约180克，冬菇5只，干葱头4粒，葱3条，姜少许，甘笋花适量。
) l& X E% A# q9 m3 M8 _! |tvboxnow.com生抽1/2茶匙，蚝油、芝麻酱各1/2汤匙，黄糖粉1茶匙，清水3汤匙。腌料：姜汁1/4茶匙，盐、糖、生粉各1/2茶匙，蒜蓉1茶匙，胡椒粉、酒各少许。
1 ^6 H! l% x5 e! G- Xtvboxnow.com芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，生粉1茶匙，清水3汤匙
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5 _' e% u/ I" n7 T" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. o: D/ H0 h, U+ A- S: m
1、 冬菇去蒂，浸透切粗条，用少许生粉、油拌匀。
1 c$ l$ {2 c M2、 大豆芽菜摘去尾部，洗净，用姜片和油炒熟备用。
, t2 F2 y, c! T6 Htvboxnow.com3、 猪腰横切剖开，去白筋，划花，切件，用盐擦过，洗净后浸盐水1小时以上。用姜、葱氽水沥干，加入腌料拌匀。9 w4 ]. A6 H' A
4、 烧热油2汤匙，爆香干葱头，下调味料、冬菇、猪腰略炒。猪腰取出，慢火煮8分钟，再下猪腰、大豆芽菜和芡汁，待滚。 |
發表於 2009-5-30 04:13 PM
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