盐插虾
% ?& _$ {3 |' G8 n+ H- ]) D7 m" Utvb now,tvbnow,bttvb在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。 tvboxnow.com7 ~2 K7 Y+ V( ]$ S* ^* {" X
呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
0 g3 p# n$ f7 ^2 [( G( h9 y! t公仔箱論壇做法：
% b/ H; \" t+ U* otvb now,tvbnow,bttvb1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
) L/ K, s& f: ?0 ]' {$ s3 \8 s8 _tvb now,tvbnow,bttvb2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
& R- y% L5 @- Q& M3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 {$ C) g) A9 V: q3 F7 i
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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