2人份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d; U5 ~! o$ T4 N/ k0 k$ \7 @
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350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 b s2 e, {) y6 D" p
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。tvb now,tvbnow,bttvb6 k) S0 ?. ?% p" l
* w- H* E- d: `* _0 j" @tvboxnow.com炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvboxnow.com4 p+ _8 a/ C; x2 } T- e2 I$ g
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。公仔箱論壇3 A* o: `0 n8 |+ C4 J; b2 |
$ q( I& R9 k% l- Mtvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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0 ?$ C( ~: \. R# v$ ]) |撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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