2人份，
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' v/ f8 U* {! _. N" p9 N原料：公仔箱論壇, V7 ~/ E" F& w a' H
( ~9 C0 k3 {" X/ m公仔箱論壇350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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) _) S- i0 E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" x& _9 v( ~# P4 [' M
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
) Z) }+ o! P7 {' Y& ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# L3 \ ^# ?' r, _7 @
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。6 h) O3 |6 k) w. V; r* a
# H/ U) ^6 D z8 Q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。0 x- G8 |7 }. ^2 b- K
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvboxnow.com* |. L& @) q% |9 C1 c! y! u
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撈出，放入面碗内
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: w) V8 X7 T! A" o. `6 ?公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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