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350克 新鮮的江西米粉( D) p6 p. m2 Y# H
% |# W6 r. @0 e0 T8 j" Y+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。2 P9 y& `8 V( n" ~
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做法：; g3 \2 Q x3 ]: W
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。, d; N, z0 x# l0 W
( Z5 z9 W& n" F7 ^% ^公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。公仔箱論壇/ @$ ~% Q, c; e5 {/ \+ e5 J3 I+ q4 l
6 N4 Y$ j# [7 R" [5 Y炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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0 {& L4 ]0 B! ~* a0 i! d' }2 q7 ~加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)$ I$ {" b1 t: `4 E1 l
0 T1 ^$ S8 S. K) T7 I# u% s最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)公仔箱論壇1 \0 J) G# A6 J+ l
8 P6 g) u5 W/ {# T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈出，放入面碗内TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ k# @$ O% J% \8 u7 x
9 F1 b# [$ k# c) B/ O. ?% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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