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原料：
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, v6 B. f1 H: W# W6 D! m. L2 d* @% m公仔箱論壇350克 新鮮的江西米粉2 V4 d4 o5 R3 F$ M( H/ r d5 d! @
公仔箱論壇2 K+ v U) n+ p% k' [
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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8 | x! j$ x3 [( q% }- J' J/ ^公仔箱論壇做法：
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; D3 A3 t* G a9 K( G5 [1 t; ptvb now,tvbnow,bttvb番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。公仔箱論壇" l- x( ^. S: ?- F* ~) p
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。7 N; |% }( [1 e' g& I2 B3 O5 Z8 ]
. s- P) w& h O$ N$ [tvboxnow.com炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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1 j6 h( K" q L& Z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
F1 s" G5 G( n7 k7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W" R# i! H: K8 g h! f最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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9 [6 q# Q* [" o4 _( r5 n! x公仔箱論壇撈出，放入面碗内
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: I2 N/ M3 g5 z% D; P% g澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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