[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

iceorange

材料：公仔箱論壇4 M- w2 ~& M% W6 z+ d. a3 v! i
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許8 C% S) F" n/ I. I
tvb now,tvbnow,bttvb. P9 }5 [. R8 `% S5 V5 W
準備：tvb now,tvbnow,bttvb" i& y6 ~/ q' I/ |
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
* ^: G; f! O) N4 l; ptvb now,tvbnow,bttvb
5 B8 q/ ^2 k$ n, ~. W4 k* {tvboxnow.com作法公仔箱論壇# V( {' G; Z2 e- s: M; W: b  v
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 tvboxnow.com' z- z. I! r: [0 i7 G, f
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb  i  r- i: j' n+ J$ p0 c' U
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。