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[西式食譜] 番 茄 百 里 香 濃 湯

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+ i! ~+ v1 ~8 u- n* |. o4 G材 料
. u$ h' G) w2 L$ V* O# m- q洋 葱 1 個 ( 切 碎 ) 、 蒜 頭 1 瓣 ( 拍 碎 ) 、 甘 笋 1 條 ( 切 粒 ) 、 百 里 香 葉 2 湯 匙、 雞 湯 750 毫 升 、 罐 頭 番 茄 800 克 、 茄 膏 1 湯 匙 、 低 脂 鮮 奶 油 100 克 、 鹽 / 黑 胡 椒各 少 許 、 橄 欖 油 1 湯 匙tvboxnow.com6 p% X2 j2 t: J3 R
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做 法
" ^- k# ]+ g: w5 N( c8 j8 U公仔箱論壇1. 燒 熱 平 底 鍋 , 放 入 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 香 洋 葱 、 甘 笋 及 蒜 頭 , 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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) {# ~: c* j$ r3 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 百 里 香 、 雞 湯 、 罐 頭 番 茄 及 茄 膏 , 用 慢 火 煮 15 分 鐘 至 湯 變 濃 。 公仔箱論壇+ @( b5 T3 T3 m1 O3 }& R' v+ M+ h
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3. 熄 火 , 把 湯 倒 入 攪 拌 機 , 加 鹽 及 黑 胡 椒 攪 至 稀 糊 狀 。
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+ N( {5 L7 c. D% T) [# k4. 把 湯 倒 入 碗 中 , 拌 入 低 脂 鮮 奶 油 , 撒 上 少 許 百 里 香 葉 碎 便 完 成 。
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- ?6 a/ T- h* j! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) G# W; {1 a' g0 e8 T9 O+ v. u: A

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8 B# R. j/ D1 Q: d; u貼 士
# R2 E+ }8 o1 @% v$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 番 茄 必 定 在 最 適 當 的 時 候 採 摘 , 所 以 夠 熟 夠 甜 , 而 且 不 用 去 皮 , 使 用 方 便 ; 營 養 價 值 又 跟 新 鮮 番 茄 差 不 多 , 意 大 利 人 煮 菜 都 是 用 罐 頭 貨 。7 l' h+ Z  z$ a3 d. g
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