[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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材 料公仔箱論壇3 a: ]& Y* q# q. C
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" u  ~/ Z- v: I

& F& ~0 ^8 U- m9 m& C公仔箱論壇花 雕 啫 喱
" i, i7 A/ v& w公仔箱論壇魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒公仔箱論壇% i+ A, ]' Y5 P# v+ m

1 B5 i$ w- {# o) b* z3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 Y& g7 |+ W! ~1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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! T% W* g9 z$ b# \公仔箱論壇2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。 4 o: p# s4 _$ R! M4 r; `

5 }; p! P2 n; w6 T3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
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番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。