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制作工艺：炒
& E+ _7 \" l9 {: q# |tvb now,tvbnow,bttvb 特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。
6 h1 c; [) j( F5 g1 u( w, q公仔箱論壇木耳、香菇。
, a; V; Y6 ]! K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 l9 W) b/ \0 m4 `: @" q
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做法：
* ^' A% B; I: [7 `. c公仔箱論壇1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
0 Y) t/ n8 {1 O7 V2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;公仔箱論壇& U D- K; w0 n$ t7 ?+ j. O: n
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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