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+ \# t7 c* }2 A公仔箱論壇 制作工艺：炒tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 v& L; R7 R% b- @
特色： 素淡、脆嫩
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( Q& J) { ~" P5 j7 f1 u5 {主料：荸荠。
" |0 H: R) z5 P, `8 g4 o木耳、香菇。$ R9 e. u1 e5 Y9 x; w, _; Q
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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% ?! M2 Q$ m y% q' i做法：
% W% g6 G1 m6 Z; j& E. [3 r H5 `tvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；( h& U% H/ Q, p8 w
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;tvb now,tvbnow,bttvb/ n# ^, K0 n* Q
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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