祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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* r- H$ m6 C: T9 Btvboxnow.com材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 P2 ~: ~8 T) a+ O: T
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雞 扒 肉 4 件
; W8 F2 I* X0 B6 J: \ H. Ztvboxnow.com生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
* S/ e4 [, m& ~& o' d9 ? l* _胡 椒 粉 1/2 茶 匙
Y- r. c4 C9 y6 t F# K+ w5 c5 a公仔箱論壇水 1 湯 匙
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調味
X# z, E' X% E9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a9 T% S1 N' u9 G9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粒 1 湯 匙 8 S, ]+ R1 K, M; M' r! w2 E: \% v8 T3 i
生 抽 4 湯 匙
s5 f1 z; i) y公仔箱論壇糖 2 茶 匙
6 u( l/ l q* g7 h( d0 @* y湯 1/2 杯
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* t+ R" F( _, d5 o w j1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D6 [% G* F! @# h
做法 tvboxnow.com: \1 X5 c5 [+ p, }
tvboxnow.com7 r+ K2 w+ t" t2 U; i" v# G0 a
急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 tvboxnow.com4 ^+ S" A- g' `# h( T3 ]
k4 q% c, v, Jtvboxnow.com燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb- j4 y5 F8 \! L" `( n: W* B
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb M) R" O9 l. O$ b8 M8 \. @* s
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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