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ingredients （ 三 人 分 量 ）
3 P3 M# p+ P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ `+ Y; r* p
芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇' i/ Y6 p, p" \; [/ E
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
' A1 @# S* U3 y4 }紅 桑 子 6 粒
$ I0 ?" y) P/ Q7 z/ Y% d芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
- W3 H$ I# h6 D3 I" |( vtvboxnow.com薄 荷 葉 數 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 |- S- q/ f* C5 @
糖 霜 20 克0 h% c- c& H3 s( I0 h0 V4 b3 d* ?
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steps
$ H9 c( \! P9 D$ Y) [0 r1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5 t, F2 K2 ?; t- Z5 t
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇! o2 Y) `) W3 l0 U0 s9 }* X
8 V3 h( x( G- M3 a; [/ wtvboxnow.com3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
+ \; k# x; K: \# c5 h1 B, ytvb now,tvbnow,bttvb
# E9 A0 _# H" }tvb now,tvbnow,bttvb4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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W4 n0 R) W! Q& h/ X# ]- YtipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ D3 z8 S7 S
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 tvb now,tvbnow,bttvb ]( O) W% o9 s; p! n+ b& ]
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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