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ingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇3 u6 v6 W2 ]% s$ q# Z8 J
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 i; w# [' C9 |" V3 C a
芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇) ^- y; q; Q1 \- T; S3 Z1 L
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 tvboxnow.com! {- @3 A/ Y: ~: R
紅 桑 子 6 粒
' i0 P/ T' B6 W芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb. Q, U8 `) Z3 W2 f7 D0 p
薄 荷 葉 數 片
+ e2 o! J! L7 M7 U6 e% qtvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb( c1 B% b9 f7 F- _0 ?' ~ E" Y
d. s9 S* R" }, ]4 r6 M$ I: v/ Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, B4 N0 W+ s+ P! S1 B
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2 Q6 G0 b% r9 ?. n' w+ Q G1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 tvboxnow.com3 x$ e1 h& r' x" v+ ~/ i
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. ~" T! m. H: \
: L- {4 t ]$ mtvboxnow.com3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @& t: g5 c* o4 p5 z
4 B% q7 X( e, Utvb now,tvbnow,bttvb4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。公仔箱論壇: B [1 H- H9 L9 x7 N
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tips
; t. O1 o- S" F! [+ xtvboxnow.com1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
- l1 W! }6 W4 y7 r2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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