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材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ E5 X# \! _$ T9 ?
南 瓜 8 兩公仔箱論壇- _! m3 {, W* G2 l% [ K: }
瘦 肉 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& ?* Q0 k/ `9 v/ b- l; d3 q
蝦 米 1 湯 匙公仔箱論壇" q2 s- k8 Y. e# X7 f S
薑 蓉 1/2 茶 匙
5 S8 Y" z9 T# s/ F; t* B! B蔥 粒 1湯 匙
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獻汁份量
- q5 m) H* `" z% t+ p生 抽 1/2 湯 匙& y" g- ^; I' A& v/ D% ]
糖 少 許
; ?: t- T7 O1 j+ \" Dtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯公仔箱論壇5 o l m3 N3 N9 I' b
麻 油 少 許
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調味份量 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y4 o! s: I4 h7 s2 [+ c3 N1 h
生 抽 1/2 茶 匙tvboxnow.com/ T% x0 l( F) f4 ^
生 粉 1 茶 匙
- B' O+ I) ?2 C. F4 o9 c水 2 湯 匙
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E4 ?/ }' {. J6 J+ z; [tvb now,tvbnow,bttvb
* V' x% {. J3 V" q* Otvb now,tvbnow,bttvb醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 [: N3 \+ y% j
生 抽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) C0 `: `+ W! Y% u/ }7 Q
糖 1/2 茶 匙
# b" p$ x( m3 K# stvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙
& Z; T; w3 P- Ftvb now,tvbnow,bttvb麻 油 少 許tvboxnow.com6 y- P* E0 L) d* Q+ \, T
胡 椒 粉 少 許 & j' |: T* e+ ?7 _; ]4 ~/ `' E
tvb now,tvbnow,bttvb; s: X! q6 U& z: K7 Y5 _" `- n1 {1 W
) n) c' u; j6 J$ q+ ]做法
; b; f8 {$ Q: l7 xtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 5 I! i( g% w5 l5 }8 l: g& A7 Z, p& F
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 + ?0 P' U' D' `3 v! W4 ]& J
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
5 ?3 ~0 Z: k+ ?0 _3 |% _! |: Ktvboxnow.com燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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