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~% f6 s8 K* \ @3 Itvboxnow.com做法：
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2 x: V) E6 E; D* I( `& l& itvboxnow.com1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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. b: O( R8 F3 X4 w1 `9 s& h! ^tvb now,tvbnow,bttvb2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
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5 a- b4 a+ _ z3 k! ~: W x( Y2 O3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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# C7 L' O) \# G' r. E* a4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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4 S# L& w% E2 X公仔箱論壇5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。公仔箱論壇' I0 I$ \* D# [ t4 @
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: V+ u8 Q0 ]7 R- Z: P0 m' ?7 U7 `2 O6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。tvboxnow.com4 A. f$ r8 `4 y" M; O7 u& L( v
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" V J1 y) o8 z2 r, X# \5 P7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，( ^8 o7 j* I1 D: h6 a
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撒松仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 \+ M% N5 B/ D
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- Y6 `7 @- o' C3 v( ^: j0 T注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅tvb now,tvbnow,bttvb j/ S, d5 @0 B0 c) k) b+ X
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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