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+ r9 d* m7 `! H( A) }0 ^4 \公仔箱論壇做法：tvboxnow.com; P, ?3 P" Y' A- d
7 u% }) u6 r1 [; x* Vtvb now,tvbnow,bttvb1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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; c: A( K( E! k+ F7 N/ f R, v1 ftvb now,tvbnow,bttvb2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% y; `- i' o! w- A1 \
; D7 Z6 j0 S; u7 s3 M x6 wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ I2 J, r2 R# O% ~3 Z
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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2 r+ B1 h2 g' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。tvboxnow.com' i4 u# o& S M E- z
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" v3 `& N8 A0 I9 N) k) G0 O$ stvb now,tvbnow,bttvb5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 k) t2 `+ S, @( e% c. X1 Y8 C
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+ E' `( }! l) l! i6 d7 Ytvboxnow.com 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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