材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, z" K& p2 R4 w5 d: a$ n
蘇 格 蘭 三 文 魚 柳 180 克 、 龍 脷 柳 120 克 、 鮮 忌 廉 150 毫 升 、 牛 油 30 克 、 麪 包 糠 20克 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 百 里 香 / 雜 菜 / 車 厘 茄 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 各 少 許
5 W; W& \! D9 `3 Q: G1 atvb now,tvbnow,bttvb
/ k( I: L+ Y7 ^3 _0 T* ytvb now,tvbnow,bttvb
5 O" Q$ }0 W. c2 F0 ~& d5 m. P. b做 法
7 ?& D, J6 i! M7 K- n2 x: @; Z公仔箱論壇1. 將 龍 脷 柳 切 粒 放 入 攪 拌 機 ， 加 入 鮮 忌 廉 、 鹽 打 成 滑 身 成 慕 絲 狀 備 用 。 tvboxnow.com9 z0 u. h# w. O, J/ ]# N
tvboxnow.com& e5 Z& D/ ?7 F5 x" D+ R# v
2. 將 三 文 魚 兩 面 撒 上 鹽 和 黑 胡 椒 ， 然 後 於 三 文 魚 面 塗 上 一 層 龍 脷 慕 絲 。
' z6 B' D* l3 W* G7 `; V
; P: D+ U. y# A) l: e3. 開 細 火 燒 熱 煲 ， 下 牛 油 煮 熔 ， 然 後 下 麪 包 糠 、 雜 香 草 拌 勻 ， 再 鋪 上 龍 脷 慕 絲 表 面 ， 放 上 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。
" I1 z. K- R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q4 @7 ?1 q0 a& h2 gtvboxnow.com4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 三 文 魚 柳 ， 焗 約 18 分 鐘 至 表 面 金 黃 香 脆 取 出 上 碟 。
- r6 m( C; J* t Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( w, q2 \% ?) i3 y' W2 [3 j9 A
5. 將 橄 欖 油 、 鹽 和 黑 胡 椒 碎 拌 勻 ， 加 入 雜 菜 、 車 厘 茄 拌 勻 伴 碟 ， 放 上 百 香 點 綴 即 成 。
r. I. v* O& E% E0 r$ Vtvboxnow.com" z8 D3 s" x+ O9 F$ K
/ x5 `8 Z' J2 L+ `# g' G4 x' D' V/ G: M9 k8 f* i
+ C# M) V2 Y0 _) Y9 a$ [; j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~7 H7 S% T0 ? ~公仔箱論壇
# c/ n+ ], j0 w( U9 D( c公仔箱論壇
( c+ d: V5 R# V公仔箱論壇 / `# n6 L: n! l) k$ ?( F7 q
4 H8 @1 ~1 d1 }7 |, z9 P
貼 士
$ a( [, T9 W% j K1 {/ H公仔箱論壇野 生 蘇 格 蘭 三 文 魚 的 肉 質 比 較 多 汁 ， 在 大 型 超 市 可 以 買 到 ； 如 真 的 找 不 到 用 挪 威 三 文 魚 代 替 也 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:49 PM
| 