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材料：
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 tvboxnow.com0 E: j3 v J) L" @
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步驟： tvb now,tvbnow,bttvb. _5 F( H1 o! w* X1 O% s
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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: \# X. {! Y7 k' z' R: W1 u" Ztvb now,tvbnow,bttvb 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; \# b' N U* d7 d
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. L) o9 L- {# F' j. O3 I" R r3 ~ 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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- B! m' R) r# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 公仔箱論壇% G2 M' |# M8 k7 n7 A) W
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 tvboxnow.com" D1 x( c$ S6 j% s4 h# S- l
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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