[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% Z6 j+ A' h2 ]' \
糯米粉  50克
9 q4 m  L9 D4 S5 F; C9 T公仔箱論壇粟粉 15克公仔箱論壇( g6 o6 B, t) A: V% l0 ]% t
牛奶 90毫升
8 F  Z+ q5 }" @! U' mtvboxnow.com糖 3大匙
% O( R7 A& N% B' R, L9 O, h白油 5克
+ T8 Z& k, I5 |$ Z5 l% ~糕粉 適量   l2 L0 Q, \; B8 i
tvboxnow.com8 a% p2 _( Q: r% A" t

% x" q5 }- d& B/ p, \7 T1 d公仔箱論壇餡料
$ s$ L( X9 r/ Dtvboxnow.com淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）/ c9 v# l" L- W$ t
水果  適量
/ m/ Q. H' N; N" K$ L& E- Ytvboxnow.com 公仔箱論壇5 ]' O2 F# k  O
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb* j' R- M, ]; o
* U9 C  N# S3 ?) a; X2 M
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
. g  s! M+ I  @- h! F$ l1 U: t/ D" mtvboxnow.com 公仔箱論壇2 `4 v7 y9 e, j# v9 w% H
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇! @# \  `0 ]8 q  t
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 U4 x! m  K) W' \; R% y& A+ L
麻吉皮  5片
4 m1 c2 }, P+ N7 `$ S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份
. {2 b, g' Z' A2 W* p  e6 V! f克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ P! B3 W, W! ^. Y# N
動物性鮮奶油  100公克 tvboxnow.com% l! L+ T" w" X+ V' I% H
草莓  5顆 1 g' ^/ M2 T1 @5 V3 T7 a
鋁箔蛋塔杯  5個
, a& S  f% P6 m) R公仔箱論壇玻璃紙  5張 tvboxnow.com: `; B: I7 W) N7 g# C! _& C2 F
( l1 t5 V; z2 c* r
【做　法】
% k7 Q& Z5 u: w+ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
$ \# F/ I& K! d4 gtvb now,tvbnow,bttvb
; ]" D( T+ y' ?- q  H$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。5 s  f) c& l: l" s

' @" Z  k" i6 S- v  [tvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。: s& p2 K( }0 V5 e* l; s/ A
公仔箱論壇' E3 ^- r) v& f4 a/ ~8 `' ~
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
8 x0 N) L$ u* [3 q: W6 d  ?! ]公仔箱論壇 3 R- ]" O0 I* o6 S
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan