[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料: h  a1 R, C# l: R# m
糯米粉  50克公仔箱論壇5 p+ p- N8 H* l) J
粟粉 15克
! }7 e+ a! v# L. f+ Q. O公仔箱論壇牛奶 90毫升
. A" Z+ q$ z& s) H- E+ _8 K/ _. _4 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙
$ y, u- b# ], r# {白油 5克
' K( g' L5 [7 L8 t: z4 X* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 ' O( M, Z! }2 r, Q1 O  P3 Q
, m6 E& N8 z, y7 e( P5 K9 z2 G0 @
tvboxnow.com0 L' o7 {8 P8 l2 ~
餡料
) h; B" h  ]6 o6 H0 ?0 m. e1 y0 s, Y2 e淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvboxnow.com9 A: f5 ^1 g" ^& o/ M6 @2 M
水果  適量
; e7 s0 y+ o; F) p1 q* T, _tvb now,tvbnow,bttvb
* y8 e* @" h* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
) P# e5 q' A) U tvboxnow.com7 s: C  L  U- |0 e: R7 W) K$ \% R
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
8 Y9 B, r6 y! N, Z. h; @5 Wtvboxnow.com
( q- J6 J% {7 S' T5 U' R# ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvboxnow.com- D6 I5 E; x+ \
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: l. }2 L5 {: A! b2 E% W9 y
麻吉皮  5片
8 L. W- Z6 @. v' I3 H3 F蛋糕體  1/2份
; K8 d. }+ e, [! }: M. A( W" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克 ' T; d0 c' c; O$ n; F, d
動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Y: W1 z% T3 k' e
草莓  5顆
1 T) U* _  w+ ^3 y" ?+ Btvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
3 a1 J, U) a6 m) @公仔箱論壇玻璃紙  5張   M* f6 h6 P) K+ ~2 c! ]5 ^, b

4 k  v/ ?: H" v8 g3 N. I公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇( q4 ?. O+ _# J+ p) u9 E
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
. n7 {. C  k" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B* ^1 l; Q9 z1 ?! K2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
) g* X+ n6 `. P% \; L8 d5 ~
0 k* V" i# }% K. C2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇" Y- U- J  }! s2 f5 y

% B9 V* v' D. {8 c! r1 H: B. t7 a4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。0 u- Q) z. F% }1 B+ P1 ^" \

1 _' X8 C, h+ c! H/ U" c0 L! G公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan