[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
' R: m. R# S# C6 j3 Atvboxnow.com糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb& }7 }* K( _) e3 k; P4 S1 O
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb) e' K( H- B9 F% L( o8 u9 }
牛奶 90毫升
4 O  Q; V/ t- f. \9 ]) c糖 3大匙
' \" a/ b% }# |9 j公仔箱論壇白油 5克 tvboxnow.com; I4 a7 G* W, W" T/ L! \* B% W
糕粉 適量 公仔箱論壇+ j/ m# L' w& l4 t# Q  C0 E

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  V3 ]6 N: S* P# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvboxnow.com0 O8 j/ L& D3 r3 D: B
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
# O. d' q/ Z- P6 j3 f" M& P) Y水果  適量
9 b& B+ ^; m: V$ t7 ]- k( B# k# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , N1 _& a' o+ \, g4 s% w
製作過程
0 |. ^& }  u  ~% F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S$ {% J/ n* ?  k
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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7 b' j: Z% i+ e$ \公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvb now,tvbnow,bttvb  ^, @5 @  Q7 g0 h
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com! C; ^& c" D; ]% L2 l* g3 F, ^; T* c
麻吉皮  5片
* y$ m, ?) H7 c' _1 N3 jtvboxnow.com蛋糕體  1/2份
+ a& r3 U8 h. r  u0 Z$ v8 j/ `! U公仔箱論壇克寧姆餡  300公克
$ ^) a5 Q( P% ]% E2 _# M" }公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
8 h" s0 O( i% G" V公仔箱論壇草莓  5顆
* @' x; ?" C! i2 Q4 @3 g, e7 ~tvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
$ f( W9 d: c4 I  e/ B( Otvboxnow.com玻璃紙  5張
+ |/ t7 I+ `7 p* |3 A3 i- W- e3 ^公仔箱論壇) d8 F8 M# U6 _* ?4 F1 v& e. M
【做　法】 公仔箱論壇* _" i/ t: F: v2 u
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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0 D, i& w" r' S2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 t8 C( L/ Z  Y- e

8 f$ B4 k5 L2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
7 ^+ a: v) [( Q1 A  U; f公仔箱論壇
7 q9 p/ O: l; V' k; a) J( z4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb& l5 f! @  w; V$ Y
3 m: m: B/ d, O4 V) y' _* o; P
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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