[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料tvboxnow.com6 Q4 z; ~! M3 e  T8 P8 W* _0 q$ U
糯米粉  50克' s& K- e3 O7 N1 t! e
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb/ T- l! V& c  P" d& M
牛奶 90毫升
5 p( {( I6 s9 s* k" N公仔箱論壇糖 3大匙: m: h0 E! K3 ~% P# N2 r  c* v
白油 5克 tvboxnow.com# A$ g9 g- r3 j9 Y, _/ t7 p" O
糕粉 適量 . w' G- |, d) Y, D# p7 j
2 P0 c0 v7 x: {! w4 H
5 @/ b1 m6 c/ P3 {
餡料tvboxnow.com8 E, g9 ]2 c* u( ], @& `: Y
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ @. G# \2 g2 Z/ y( a
水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" v  A4 ~+ T5 G& u. ?
tvboxnow.com+ r2 J# z! _' I
製作過程tvboxnow.com7 J* \( o, k4 ~4 y5 I. b  z, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, ^2 o5 l; y3 i. O, A# G
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
, {5 V2 g, K5 @6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |& h6 I% [( m7 N! [3 o+ L+ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
6 p: W8 P' e' G/ s# ^4 K. n6 i9 Athx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
7 `- E& j  m! |7 q; T' ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片 tvb now,tvbnow,bttvb6 M" c7 v4 P( F: g, t2 a4 C
蛋糕體  1/2份
& l( l4 L; ~, O% n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 $ D% M; I: H4 r- \) x
動物性鮮奶油  100公克
9 U- {0 F1 p3 t0 S" G: m公仔箱論壇草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 P* W- S; m6 p7 H- R5 J
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇) b. x6 P6 L& B/ Z! \
玻璃紙  5張 5 a- h& L/ L) S. R) y
tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 P6 @$ O9 p: z9 M9 `. w5 Y
【做　法】
8 y) h4 ]4 Z$ v0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvboxnow.com1 f2 z( u8 r: u- l1 A5 Z  r

$ c- `3 v% v3 [7 {1 M5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 N1 h  I, O9 r" C

# q) P- H; c. S- ~$ K8 n$ L3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
) E& d* j  |' R* P/ S: r9 P tvboxnow.com6 l2 T  `) ~+ @% S8 K
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。0 Q' |' [8 T* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 z' z7 o8 O0 W0 a9 p( K
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan