[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料% z; ]% g9 R4 Y
糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb8 j& f9 n: A8 x
粟粉 15克
3 q: W. A) U% q5 @7 M  utvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升tvboxnow.com7 G& y! X. k5 _( ^7 C! s
糖 3大匙
( K0 u& q4 m$ y$ M9 e/ j白油 5克
6 B! A& p0 @! ~, r- Z6 m& e糕粉 適量 0 R6 @' d) O) y: x! e% |
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) H- m- t& m/ P8 j0 x5 Q餡料
6 n, ~( j2 i  q淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇4 {  A: Z4 k* `  F0 C( @& E9 U3 ?: E
水果  適量 公仔箱論壇" W. Q& X: e, m. B! y9 I
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製作過程
3 }- ^" R  k/ R! M6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ y, T& R: w3 ~9 |
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ L7 h. E* ^* X* Y# v/ l
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( Y5 U  o# i8 h1 `/ j公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; O, O7 B+ u  N3 G1 ~8 R! z公仔箱論壇麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' \6 |8 e2 a1 u
蛋糕體  1/2份
' F! O" ?$ D6 A" A" t克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 V! d" ^  P: }( H. i+ j' ?8 }
動物性鮮奶油  100公克
0 y) w% p! y8 w; t! _& |草莓  5顆 tvboxnow.com+ ^, m7 V7 w( Y9 v& D3 m
鋁箔蛋塔杯  5個 ' K. Z: J1 F/ T" x
玻璃紙  5張 : ~9 Z6 w, B0 a$ _6 U
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【做　法】 1 `/ d5 c! g' x8 ^, f
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
; O" \0 k; ^9 B+ O$ v! ^9 Z + {$ F1 y, _8 S( ~# l1 u! l
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvboxnow.com2 `! |1 a0 R  N4 v
公仔箱論壇. m- }8 @. k8 {( i  S. N7 w
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇2 a& F8 Y  X% I6 `* p

5 e, b3 d, z  N. L' v: |3 M8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇3 ?' y6 Y( y/ p

* l4 P/ w- R* G+ A) c. n5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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