[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
) u4 B* k. z4 }0 u糯米粉  50克
* v7 x* e5 Y: O4 C0 |/ ^粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! x0 h! {8 F2 B! E9 g% ]- _& [/ N% W
牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 u- O  h; ?  G8 @3 d0 V' h
糖 3大匙公仔箱論壇( ^; L( f) y, Q/ m5 e8 J7 u
白油 5克
" C" v" Y8 w! d# K* p公仔箱論壇糕粉 適量
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tvboxnow.com7 ]8 v, s7 ^0 d2 ?' x9 m. G- z8 e
餡料
8 s0 I  F$ m$ @1 ^' A% t, I淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）4 u/ N9 I, o7 ?, ~( }
水果  適量 公仔箱論壇: C% ^8 U6 Y- T7 ]2 I+ H8 {( ?# y! f! B
公仔箱論壇; t  Y7 `! D% {' B# F( ^0 Z& A
製作過程公仔箱論壇! x/ d$ f# i9 }: z: H) {9 W2 k

, q% V: H& i  q4 n5 P4 E/ x: N: G公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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/ d$ b7 v! [/ M6 B8 [* e/ n( o2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
3 v% l* [# Q; V" n. ktvboxnow.comthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; `8 y/ i3 `' V' A  T1 _6 e$ Jtvboxnow.com麻吉皮  5片 公仔箱論壇$ l1 H; Q$ W$ W1 R* E" W
蛋糕體  1/2份
7 p" l1 q  ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克
: B# @  z* p  j& n% \( ~, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克
' x0 w9 v5 x3 k  d1 M+ l5 O6 L2 ?草莓  5顆
/ P& M2 B5 a, r- l3 i鋁箔蛋塔杯  5個 " u, d/ n* {' Z# s9 i8 i* _( W  V  `
玻璃紙  5張
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  z+ q8 Z( D  H- N( ?* y
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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7 L  G- e! z( v! s7 j  n7 S, Ytvboxnow.com4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇( J- A$ P$ N- e2 S
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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