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原料：tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 h" Z' o- j/ D; }$ V) H
" r& ^. l% o3 n* r" A" J3 Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
0 g' K" {& l- {# [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- s( L' k8 w! L
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f* B/ W, w; C" H3 A
: D/ S- Y- |- b; A" T6 O7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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7 k3 d: ~9 A' e1 m4 e" G公仔箱論壇做法：
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3 M, N. x; Q7 b# e K$ Ltvboxnow.com1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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8 m2 p# b8 _( r5 C" d公仔箱論壇2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。0 Y0 T$ u8 x4 }' N6 o
" }4 |$ Q( v |- c/ `公仔箱論壇3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。公仔箱論壇+ @$ O! Y* \) n5 K: N; c" g
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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9 x2 W. ?( ?5 B& o& k: d) P0 `tvboxnow.com7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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$ F+ C; L' H& h& p5 \% w; m ^1 g8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇0 ]$ ]( L" A1 m7 R+ s; R
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. T4 B0 D; i2 Q( `* Ptvb now,tvbnow,bttvb這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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