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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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* {, ?5 f& s% i1 @, f/ a配料：
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1 K% _5 Z4 P0 x6 C7 W鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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. c8 i7 M6 m7 D8 r+ h公仔箱論壇做法：
4 e1 {* Z+ W c' Q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {5 t: e: \& a5 q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。* K0 |& G" v3 L( Q3 T
# p9 u# C7 g4 M; @& }4 _6 ktvb now,tvbnow,bttvb2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。tvboxnow.com1 J( _" G0 A% Z3 o' j5 r
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！tvboxnow.com2 a4 q8 L I+ \! s0 x$ D
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+ P. ?, X6 P$ D& w2 c3 z: Y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M+ _7 L( D$ u- O4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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1 g4 V9 F8 Z: T2 h# y+ G: R5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。tvboxnow.com1 Y, n r2 t8 C* n- _
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.公仔箱論壇+ K1 N% R Q8 t) |: t# b
- A7 k! ^ e: q+ I$ O9 e5 N7 e& w* P! P公仔箱論壇8、沸水蒸10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' E! d- ]1 g+ ^3 w7 i7 N
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* ~3 C4 V c @7 B/ I: Q5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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