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) t- C, a9 `- [: l* ^ [1 utvboxnow.com原料：
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。tvboxnow.com8 @- }% c7 h. l, y) h ]) j7 |
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配料：
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: N( G- M+ y7 _ }# Z% C2 H: u鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。公仔箱論壇4 P* j2 _0 Y( F% ?0 ]4 G
! N! F, z" z9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。公仔箱論壇8 J' `, H) Z& |5 D) q
, W: V# v3 Y C0 j& S$ x5 j4 O公仔箱論壇3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！tvb now,tvbnow,bttvb' I( L8 F& m% i r9 b7 ^
/ A' b& c( L8 w1 l公仔箱論壇 % o; p4 f4 P: h& W( {% g; ?- ^
) I, k+ R3 h% Xtvb now,tvbnow,bttvb4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。. Z! C' ]: v7 v
( f" j+ {2 Q p7 s公仔箱論壇5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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; F, F6 d* T7 W6 I. S( \tvboxnow.com6、將肉餡擺上，大約2/3處。tvboxnow.com& ?6 c6 P1 |) R E
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5 K, l' C' ^' i' u2 J9 Y' C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; {. G& Z6 c# H
7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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" c3 p7 }! b8 Gtvboxnow.com8、沸水蒸10分鐘即可。
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/ G4 Q0 R0 w) j5 T( I這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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