[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

香煎玉米烙
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玉米烙材料：6 @# `  r) @4 W( Y: {9 B4 T
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進口玉米罐頭1聽，$ y3 V& v, `" ?0 [7 ^
生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量+ E% Y2 Q" y9 {8 ]1 ?

5 w2 D0 S/ s1 {, j做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. T+ n) v$ J9 _3 y9 l# ]! L

1 Y: j/ i3 S" D* D0 q1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。
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+ l3 v) r: t/ g" j0 ^4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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