共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
! w7 t* Z& ~% { Gtvboxnow.com
% [3 a& T( g* v+ {7 f公仔箱論壇香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
8 z" k2 Y7 [8 }5 T6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f& z+ P! j- }! N4 Ktvb now,tvbnow,bttvb新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。0 l, ~+ W+ b* k: z9 a; X) H6 B! @
$ {8 N) ]) B% G/ k1 X0 C# utvb now,tvbnow,bttvb
5 a+ Z; V( y7 Q! L9 g3 Y公仔箱論壇Shabu Shabu 晚 餐 $230
- {" M! d2 {2 d* B( a
) c% C, u4 F, [) M. C0 h: {tvboxnow.com " V, v5 a3 L* @2 J& `7 m0 t" A
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260tvboxnow.com8 R/ i& _( }5 R I& d
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
+ \9 W8 ]$ [) @- A$ W. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B8 e, A/ S. |9 [. c2 N$ i9 i公仔箱論壇
5 X* C) P+ [! w( G# W2 a黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
/ [: c+ P; i8 X# ?: w& T泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
6 m- R; j. d" D公仔箱論壇4 X- a) u) O9 u9 l
t7 u, w: e+ ?5 o! M: A燒 鯖 魚 $51
; X3 V( _' [/ V. M+ U. x Jtvb now,tvbnow,bttvb皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
/ \+ p$ K- z* c) C3 p4 h5 m7 q
+ _+ n. C1 E( F- }1 M6 |tvb now,tvbnow,bttvb
) A: A, \$ }8 |' z& ztvboxnow.com特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。公仔箱論壇8 Y7 @8 Q" ~4 [1 B6 J2 i
7 X' d6 U' B, I. t0 M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb Z+ z' W- _5 m
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。tvb now,tvbnow,bttvb& y3 C' z* l+ m3 Q! I
公仔箱論壇3 t: I7 C& p7 h0 U. `2 p
傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
( H$ i' J+ Y" b5 Z, }tvb now,tvbnow,bttvb
' c! T. h- T. M, U* X: }tvb now,tvbnow,bttvb配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ r: X W+ h+ W L+ q6 W3 y
公仔箱論壇/ |4 b8 N0 \4 @& t. k
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! S* t3 b+ K: M# O6 P
tvb now,tvbnow,bttvb* A4 v4 k& Y: T5 S* r r0 z2 B
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。) z5 S" [1 Q0 g6 V( a) X
tvb now,tvbnow,bttvb* V3 C7 ?8 N) R* f* E/ J
9 a9 T- A2 o! [$ X4 S# ^1 R1 }tvb now,tvbnow,bttvb* s6 G3 z* `$ z3 z
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)公仔箱論壇3 F& U+ a( j' ]4 }+ R3 L5 j6 O5 N
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
m6 e; ]$ F, c: T$ B1 j$ P. E平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 