 tvb now,tvbnow,bttvb. |% u/ R& J( s m' ^3 r* i
tvb now,tvbnow,bttvb) G& h: B1 \% X4 \; V# n& r
苦 瓜 有 清 熱 之 效 ， 不 過 味 道 苦 澀 ， 怕 苦 的 人 ， 入 口 面 容 扭 曲 成 苦 瓜 乾 ； 愛它 的 人 ， 會 吃 出 甘 甜 鮮 爽 。 中 菜 食 法 ， 苦 瓜 最 多 燜 排 骨 ， 沖 繩 料 理 中 苦 瓜 菜 式 也 是重 點 ， 正 值 沖 繩 苦 瓜 當 造 ， 除 了 名 菜 苦 瓜 炒 豬 肉 ， 還 有 苦 瓜 甜 品 雪 葩 ， 冰 凉 清 甜 ！tvb now,tvbnow,bttvb) J! t7 m0 V/ Q. p
' R: A" ~. v+ w N& S+ `tvboxnow.com吉 列 苦 瓜 釀 黑 豚 甘 香. K9 D( g. d* b* q9 @
那 霸 沖 繩 料 理 趁 這 個 苦 瓜 當 造 的 暑 天 ， 再 次 為 這 獨 特 的 「 美 食 」 ， 換 上 新 口 味 。 店舖 繼 上 年 推 出 沖 繩 苦 瓜 炒 豬 肉 、 苦 瓜 炒 飯 等 地 道 名 菜 ， 今 年 再 做 出 三 款 全 新 口 味 ，沖 繩 人 愛 吃 苦 瓜 ， 甚 至 以 苦 瓜 做 甜 品 ， 這 個 苦 瓜 雪 葩 ， 清 甜 中 帶 甘 苦 ， 消 暑 冰 凉 ，還 伴 上 苦 瓜 紅 豆 春 卷 ， 紅 豆 茸 甜 中 帶 苦 瓜 味 ； 另 一 味 吉 列 沖 繩 苦 瓜 釀 黑 豚 ， 以 沖 繩特 產 的 黑 豚 肉 來 炸 香 ， 味 道 甘 香 鬆 脆 ， 有 別 傳 統 沖 繩 料 理 的 清 淡 口 感 。
& S M& c# s& I( R! U8 g. l! ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% A t& X) a x
6 j, Y! K6 c8 R/ A& {2 a2 e/ L) H* ?2 G* Utvboxnow.com0 |' D+ S. K$ c' u
長 壽 之 謎, q1 p# L0 @. Q' E1 i
沖 繩 除 了 藍 天 碧 海 ， 還 有 特 產 苦 瓜 。 沖 繩 獨 特 的 地 理 環 境 ， 土 壤 中 蘊 藏 大 量 鈣 質 ，令 種 植 出 來 的 苦 瓜 含 豐 富 維 他 命 B 和 C 。 苦 瓜 除 了 清 熱 消 暑 ， 還 可 降 血 脂 和 清 淨 腸胃 ， 據 說 這 更 是 沖 繩 人 能 成 為 全 日 本 最 長 壽 的 關 鍵 。 沖 繩 其 實 一 年 四 季 也 出 產 苦 瓜， 但 每 年 5-8 月 才 是 當 造 期 。 比 起 中 國 苦 瓜 ， 沖 繩 苦 瓜 味 道 不 算 苦 ， 味 帶 甘 甜 而 多汁 。
0 Q5 N$ r) K/ z2 I! C( l1 J/ O/ y6 K( y% b; _# U- ~* s
" N7 _7 S7 G2 e, Jtvb now,tvbnow,bttvb8 @# s! G( k! ]
苦 瓜 雪 葩 配 春 卷 $68
! j+ k5 O8 c0 M# d: N" n1 m$ P) \) `雪 葩 以 苦 瓜 、 蛋 白 、 忌 廉 等 配 料 冷 凍 而 成 ， 味 道 輕 甜 ， 慢 慢 滲 出 苦 瓜 的 甘 苦 味 ， 透心 凉 。 春 卷 餡 料 有 苦 瓜 茸 和 紅 豆 茸 ， 入 口 是 帶 淡 淡 苦 瓜 味 的 紅 豆 甜 味 。tvb now,tvbnow,bttvb! g. F* Q! j" K& d# [6 k
% G( M5 o, Z" _3 X6 a1 E, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~3 `' \, |; a" R7 k* P公仔箱論壇
) ?) N) }) z; e4 l5 B9 Ztvb now,tvbnow,bttvb苦 瓜 味 泡 盛 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. W8 W* {, S2 y* Y1 l
泡 盛 是 沖 繩 名 產 ， 這 個 用 上 苦 瓜 茸 配 沖 繩 古 酒 ， 味 道 像 帶 苦 瓜 清 香 的 cocktail 。tvboxnow.com/ |! J4 a2 G a$ J7 H; Q/ o/ ^. N
8 k, X2 _) j! | `& S0 J
5 V9 C7 \7 L- W公仔箱論壇; N6 c+ b0 R2 X
沖 繩 苦 瓜 釀 魚 肉 $78公仔箱論壇* ^- K0 Z+ D4 h
日 本 門 鱔 魚 肉 釀 進 苦 瓜 ， 以 燒 汁 燒 香 ， 苦 瓜 爽 脆 ， 魚 肉 彈 牙 香 濃 。公仔箱論壇/ `( o4 d8 x3 I1 N1 e( Y% L
9 ~" b3 B) C5 }1 Z4 mtvb now,tvbnow,bttvb
`" \/ |* E. o, P# @3 etvb now,tvbnow,bttvb+ i4 O/ Q5 u) t! @, }! z) g; J2 B+ G
吉 列 沖 繩 苦 瓜 釀 黑 豚 $78公仔箱論壇 m6 T2 ]( v! O) f
免 治 黑 豚 肉 加 上 洋 葱 打 至 起 膠 ， 並 釀 入 苦 瓜 ， 拍 上 麪 包 糠 炸 香 ， 黑 豚 肉 味 濃 。
# G* E# m5 Z8 J4 G0 ?) Y, P( I7 l, U$ F( z: o
 ' c6 ?* a0 N: A2 Z1 }' q/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c w5 Q1 L! V# _
苦 瓜 炒 飯 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 }& ~* H1 ?- w
炒 飯 滲 有 黑 豚 肉 香 和 苦 瓜 甘 甜 。 海 葡 萄 咬 破 了 帶 微 鹹 的 感 覺 ， 令 炒 飯 生 色 不 少 。
1 D. v2 Q1 R$ \6 D2 l& _4 x# _( K! k% N. W/ r7 q( }9 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; Q4 N) d9 [& p) O9 a' Z
tvboxnow.com9 I6 ^! ~! C9 @# y x+ g
沖 繩 苦 瓜 豆 腐 沙 律 配 胡 麻 汁 $42$ M. w! O$ O9 y' ~6 M3 g
苦 瓜 切 薄 片 ， 放 上 豆 腐 和 苦 瓜 天 婦 羅 。 配 濃 郁 芝 麻 香 的 胡 麻 汁 ， 帶 出 苦 瓜 甘 甜 。, }# d! P: c- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& \1 \+ [3 W6 {+ y- {: h0 ~
9 \4 Y! H' v9 _; ?- L: W& D4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 _9 a4 Q8 D" I, o8 X* `3 y$ t
那 霸 沖 繩 料 理 （ 太 古 城 第 10 期 耀 星 閣 地 下 ）
" {( r. C! p7 V% k4 s公仔箱論壇
$ E9 G4 x. ^" E5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K# {! ?7 k# z: \1 Atvb now,tvbnow,bttvb■ 鈴 木 先 生 最 擅 長 關 西 料 理 。
3 N- L" @( H" E8 b9 H! utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! I9 ~: ^6 C( d
納 豆 溫 泉 蛋 之 苦
3 X; o6 u9 u2 L o: q: L7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦 瓜 營 養 價 值 高 ， 但 味 道 卻 不 是 人 吃 人 愛 。 以 沖 繩 苦 瓜 入 饌 ， 菜 式 簡 單 ， 還 須 猛 廚的 手 ， 才 能 將 個 性 獨 特 的 苦 瓜 發 揮 其 風 味 。 高 級 日 本 料 理 店 原 澗 ， 早 前 由 新 寧 街 搬進 現 址 ， 還 請 來 重 量 級 人 馬 鈴 木 先 生 坐 鎮 。 在 日 本 京 都 長 大 的 鈴 木 ， 曾 任 香 港 日 本國 總 領 事 館 總 領 事 料 理 長 ， 還 於 大 阪 市 的 The Ritz Carlton 工 作 過 ， 最 擅 長 關 西地 區 的 菜 式 料 理 。 從 前 原 澗 主 打 口 味 較 濃 的 關 東 料 理 ， 鈴 木 大 廚 加 盟 後 ， 把 口 味 較清 淡 的 關 西 料 帶 進 餐 單 中 。 今 次 更 從 沖 繩 的 農 場 ， 找 來 當 造 苦 瓜 ， 創 出 三 款 新 口 味， 包 括 苦 瓜 海 草 沙 律 、 苦 瓜 納 豆 溫 泉 蛋 和 苦 瓜 伴 日 本 白 醬 汁 ， 口 味 清 新 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 L6 H3 L& Z* O" m" _5 `, r
8 {$ S5 K4 f% s* v8 |1 U0 {tvb now,tvbnow,bttvb ) S3 i0 Q0 m" C" f( _/ b- K- [$ m
tvboxnow.com* B4 U5 E5 N- w+ T/ z
苦 瓜 納 豆 $60苦
; V8 g, X4 T: O' [8 B! W: y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瓜 和 納 豆 各 自 有 獨 特 的 味 道 ， 合 起 來 味 道 卻 很 夾 ， 吃 用 時 攪 混 溫 泉 蛋 ， 味 道 更 濃 厚 。
8 ?7 o. h$ t( U {$ w# M& Gtvboxnow.com公仔箱論壇' E! \* H0 W" n/ v; s8 u
C, N9 \5 H& ` PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?" F$ F# _5 B2 ^公仔箱論壇苦 瓜 及 海 草 沙 律 $70[/colortvboxnow.com, e- y; g& M& j4 R+ w1 j* m
]除 了 苦 瓜 外 ， 還 用 上 綠 、 紅 雞 冠 海 草 和 高 級 的 吞 拿 魚 絲 ， 清 新 爽 口 ， 伴 上 和 歌 山 梅 子 醬 ， 酸 甜 醒 胃 。0 i' _' W5 a4 e1 I; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( C/ ^3 N8 s6 L* D$ l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D2 \8 }! o" Y/ W$ ^1 F0 w7 B
& E! G4 B5 G/ z$ ^ R. ]+ otvboxnow.com原 澗 （ 銅 鑼 灣 恩 平 道 28 號 利 園 2 期 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- }3 e- ~' @7 ?- E9 K
& @3 A3 t- y% @9 ?3 t: v% B9 ktvboxnow.com炸 苦 瓜 片 超 薄 甘 脆
. m1 w, @: j5 z, W2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 吃 沖 繩 苦 瓜 ， 城 中 還 有 一 家 古 酒 家 宴 。 開 業 五 年 的 古 酒 家 宴 以 沖 繩 料 理 聞 名 ， 老闆 的 太 太 是 沖 繩 人 ， 做 的 沖 繩 料 理 也 份 外 正 宗 。 大 廚 周 師 傅 雖 是 港 人 ， 亦 曾 率 領 店內 廚 師 到 沖 繩 總 店 學 藝 多 月 。 為 煮 出 正 宗 味 道 ， 店 內 所 用 食 材 大 部 份 來 自 沖 繩 ， 還特 別 引 進 了 香 港 少 見 的 沖 繩 特 色 食 物 ， 如 沖 繩 腐 乳 和 豬 耳 等 。 除 了 沖 繩 料 理 ， 還 提供 壽 司 和 刺 身 等 日 食 ， 最 近 更 推 出 任 食 放 題 ， 引 來 不 少 港 人 和 日 本 人 到 此 聚 腳 。
; I) w" i6 l( L" [9 H3 jtvb now,tvbnow,bttvb- u' f0 X, s8 B/ ^* t& B) ^ X
9 F$ l# M2 I: Y3 C, ?2 y2 x( z' H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb: K" }7 h/ S5 T" j
沖 繩 炸 苦 瓜 片 $68
2 L8 B4 p7 w3 k9 O1 `tvboxnow.com苦 瓜 切 得 超 薄 身 ， 炸 得 金 黃 ， 像 薯 片 般 脆 口 ， 味 道 帶 淡 淡 的 甘 味 ， 送 酒 一 流 。
. m5 v0 j, s% v1 z1 w; R/ j1 F' P- G0 W8 u8 Y
, U5 B) g! I' b% H! Y1 @公仔箱論壇% z \% X3 s( ?( @
梅 肉 拌 沖 繩 苦 瓜 $55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 T: X2 L9 p- p
苦 瓜 拌 日 本 梅 子 醬 同 吃 ， 苦 瓜 初 入 口 清 甜 ， 慢 慢 散 出 甘 味 ， 與 酸 味 很 夾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- ~ u4 `5 c4 R/ l, }+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; v4 V N2 a- y) P4 J: l! _
\; x, a$ k/ u% [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb m' U0 s. G" y, d5 h
古 酒 家 宴 （ 尖 沙 嘴 金 馬 倫 道 ） |
發表於 2009-6-16 01:41 PM
| 
發表於 2009-6-16 02:14 PM
| 
