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[中式食譜] 椒 味 排 骨

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; Y/ w* b3 r; T, Xtvb now,tvbnow,bttvb 材 料
3 y8 j: J; m8 p0 u: L# V公仔箱論壇小 排 骨 8 両 公仔箱論壇! o  F. u8 L' J3 q: h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ E( l8 O' r4 U. D
醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 o. }2 D1 w( x" [& y* N
蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙 tvboxnow.com3 F9 S; ?6 x1 ~, m5 D  j- w

# y; v; P& c; w, L% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝 飾
  D1 x1 C% i! `: ^4 |9 U紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 7 o7 q" D4 e$ ?: Y& D

: O" o( _- Q) X7 b6 ?做 法tvboxnow.com( R; `2 m; S% l9 n; A
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 , 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 , 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 , 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
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2. 將 排 骨 倒 入 碟 , 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 , 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。& n* k* l2 ~' g9 j* W' A+ e

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& w, M# c4 a* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
+ j, d& H6 x  ?2 O" g' Q( D花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 , 既 可 添 香 味 , 又 可 辟 去 肉 羶 味 。
一個好易做的菜肴,感謝你的分享!
好像好好味,多谢分享 !!
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