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[中式食譜] 利 水 冬 瓜 炒 肉 碎

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; k  n. f9 `9 T! n4 B$ a0 G公仔箱論壇材 料
+ N( T( c) A6 f6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肉 碎 8 両 、 冬 菇 3 朵 、 冬 瓜 1/2 斤 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 馬 蹄 6 粒 、 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 公仔箱論壇/ }+ ]' g7 h6 h! ~' M

6 @& R0 s% x. Xtvboxnow.com醃 料
0 N) |' E, |" q& Itvb now,tvbnow,bttvb豉 油 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S* Q( P2 B. p4 }
1. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 , 加 豉 油 、 糖 、 酒 、 麻 油 、 胡 椒 粉 、 生 粉 及 橄 欖 油 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb# R, Y1 f1 k% N- K

# x/ u+ E: H) ?4 v" w! p% v) F公仔箱論壇2. 冬 菇 去 蒂 後 切 粒 ; 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 粒 , 加 少 許 鹽 撈 一 撈 ; 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 粒 ; 馬 蹄 拍 碎 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 , 用 中 火 爆 香 肉 碎 至 八 成 熟 , 放 入 冬 菇 及 紅 蘿 蔔 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 z8 Z3 v& K8 h' S- i; X

2 i9 n' K$ _5 C' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 加 冬 瓜 及 馬 蹄 炒 勻 , 見 肉 碎 全 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。
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貼 士
- E: D! M4 z, U3 O2 u' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 水 份 多 , 而 且 味 淡 , 可 在 炒 之 前 用 少 許 鹽 醃 一 醃 , 就 不 會 炒 到 水 滴 滴 。
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