6 N' T( f* `) J( F+ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 j5 x# ?* k3 b# U) |8 r
材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ y9 R# }2 F1 o( B' G/ a$ b
豬 肉 碎 8 両 、 冬 菇 3 朵 、 冬 瓜 1/2 斤 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 馬 蹄 6 粒 、 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許
9 z! I. B8 T+ I
" P: O; P: [! X- W公仔箱論壇醃 料5 K4 c# J! L& M, B# L1 U; d
豉 油 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙
! s6 m/ s; g6 ~# D6 G9 _9 c5 T7 I公仔箱論壇
+ z& Q2 p! B& D6 y. ^" s公仔箱論壇
1 t9 ~8 o1 X' Q8 I' U公仔箱論壇做 法' J3 s2 ~/ c0 a& k* T8 j
1. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 ， 加 豉 油 、 糖 、 酒 、 麻 油 、 胡 椒 粉 、 生 粉 及 橄 欖 油 拌 勻 醃 15 分 鐘 。
$ f0 x2 F" b# E0 S) c# o/ b- y( ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 V4 }+ h/ O+ o G- j, L e2. 冬 菇 去 蒂 後 切 粒 ； 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 粒 ， 加 少 許 鹽 撈 一 撈 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 粒 ； 馬 蹄 拍 碎 。
. S% Z8 _9 o- itvboxnow.comtvboxnow.com, x! ^% G+ u+ z5 ]- v* E
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 中 火 爆 香 肉 碎 至 八 成 熟 ， 放 入 冬 菇 及 紅 蘿 蔔 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 |* x4 Q2 ]- D$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ K* A7 ~) A& Z _: U
4. 再 加 冬 瓜 及 馬 蹄 炒 勻 ， 見 肉 碎 全 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。 tvboxnow.com% y" d9 I) c$ |1 e8 A. z! A
tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ h+ b+ s6 @0 R
7 l! S. R$ A9 E2 `' g6 P7 g
u/ h+ b1 p# J6 q: u1 a4 Ztvboxnow.com & G6 N1 C1 t5 v: K! Z
7 p# t5 V: j: `' A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士+ u. B* k5 c+ c+ y( z2 t( a' z
冬 瓜 水 份 多 ， 而 且 味 淡 ， 可 在 炒 之 前 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 就 不 會 炒 到 水 滴 滴 。 |
發表於 2009-6-16 01:43 PM
| 