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材料公仔箱論壇* c; i. [1 J) F1 J" X% t1 d% o% \
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" @7 ?: O$ i; u5 N9 c) M* I p
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
/ b( A6 J9 }/ W2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。公仔箱論壇$ @' p: J3 L9 D$ e* W
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。公仔箱論壇' `: c* @ j0 I+ y: R# c) ^
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z& _6 h/ @1 r* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 tvb now,tvbnow,bttvb" S j) _# m) q" W& W/ Z
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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