[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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3 N- N& _1 N& v0 X1 B% R& n: s( h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" q$ r0 n9 ?# n# r7 e! k/ H, y
材料
* t* w5 F# A/ p雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a) f9 \/ ]" h  v  M2 O) r
公仔箱論壇; W$ a& `$ K$ E# Y/ \
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! M' V0 Q( r- s9 s/ s/ R
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
" l1 [7 f4 E4 O. H3 k9 B公仔箱論壇2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
% g& `4 `, w( }( H1 q  I3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb* d+ g/ [$ w$ b' O, l: K4 E9 n" ]3 f

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& B8 `$ X  o% V' |2 x( N  \' p貼士
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% Y- L1 A: b! G+ X- _' g# Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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