返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; S* Q% C# e6 R; a7 `. }$ h: w
tvboxnow.com& E4 U& H9 a" h' \% ^$ T( @
豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許
% y( N2 s- w3 z) u7 D公仔箱論壇- y0 d1 Q+ n& ^; ~! w( W! ^4 b1 n0 B
調味料:
8 e) P  p) O2 t: X& C, ^3 _tvboxnow.com公仔箱論壇$ B/ a& g& K- a, s
鹽1小匙  醬油少許tvboxnow.com+ ~4 c8 r$ S& W' v+ ~: M
tvboxnow.com- W% r' c6 T# @7 C& h4 [6 @
做法:
7 B. ~/ j5 X) H8 C6 h+ S6 Y; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) h2 o8 J0 [7 K" e1 d
1. 將肉打斜切薄片,加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘,黃豆芽洗乾淨,油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份,紅蘿蔔切粗絲,蔥切段,蕃茄放入熱水中燙一下後,撈起剝去外皮並且切塊備用
: B3 i. r5 {5 H2 `0 L
/ ?, n4 g! e7 T" @3 c9 m3 u" stvboxnow.com2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾,放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘,再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後,放入肉片煮熟,再加入鹽調味即可完成
^:)^  thank for sharing
thanks for sharing
返回列表