[西式食譜] 提子乾意大利飯布甸

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材料
& s" @! Z1 P$ ^$ w- p& |tvboxnow.com加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
/ u! t' Y4 x8 j公仔箱論壇tvboxnow.com( Q; s4 m) f: O) A& i- A9 {0 z! z
做法
) c! C! D0 M) ntvboxnow.com1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。2 f2 c! c2 K& a1 P: K5 p5 E
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb& h6 d4 `6 z/ Z% S( m1 g" ~" u

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" C& t. O4 o7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. @- C( e+ n1 q2 g9 w

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" O5 ^) N. o0 X# C! Z4 T2 o公仔箱論壇意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
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