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# Y$ k& G Y! E; @" W/ M; }/ L# }材料
- E1 V0 s# k9 F6 Wtvboxnow.com番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克公仔箱論壇. E! I" c" N6 @; J
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 ~ z4 M0 a4 a: ?' H
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量2 C- E1 p3 U) C8 f5 {, {- |
# f _$ g7 q- k0 |公仔箱論壇
5 m1 W5 c& k$ w6 l公仔箱論壇做法
& z1 F; E9 l/ K9 G% L$ x1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
/ i3 q1 d) G R/ q3 M9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ A% @6 M/ Y# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。tvboxnow.com( ^+ Q' T" H$ F& p/ O X
" d: S$ v. g+ \! p3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。 tvb now,tvbnow,bttvb% u: \$ W7 k; z- v/ L
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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