[甜品] 烤鳳梨配冰淇淋

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材料
+ ]' f- C7 K! N4 {* M  t. H8 m公仔箱論壇鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
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做法
$ M( \* V# ^! O公仔箱論壇1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。公仔箱論壇4 U$ e- U+ h  B- P/ D& c- u
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2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。4 Z0 U) @3 ]; ^/ Z

6 [2 c* X* ~3 L  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。) i% B' V/ m- N
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貼士
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! k) z5 U) J6 V" l8 O. k* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。
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