[中式食譜] 山藥薏仁魚翅餃

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb( w! C" H# W2 O) Y3 }! R" }/ F) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. B! @' @: N9 {# t8 R
, S8 D4 n; t% U
+ d2 `- ~. O8 F' _2 s' R
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# k) n- z# R2 _( J
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克tvboxnow.com; V% F6 D% _% [3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- ^# F4 P. q8 X* _. k
調味料  e2 s  u% C& Q( u- z8 I
鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ z6 P& b, ]" L8 a# P# |/ L' ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 \/ Z0 b- O, S" _
做法
4 f* x1 i# Y6 Y" N! I2 C- p公仔箱論壇1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。( P5 w: m9 G; w( O

5 G" b. _  \* w3 t/ \( Z9 [2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。
7 ?: l! u9 k1 h& q; A% [1 Itvboxnow.com' A, X) k8 D9 @* n- ]
3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. H* @5 S. r! p7 R

, l' R- c) b5 b! _( N4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
( _) b7 H9 ^8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 y" |, t2 O% R3 i4 P% ]
公仔箱論壇" M: H9 g" {* V7 K+ I8 A
% W, m6 A# `6 p* s

% ]5 p$ [% T  u. K3 Y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G. U; d% ]+ d) [+ S6 \公仔箱論壇
7 o2 v5 }' U- c' l" s& rtvboxnow.com
, E2 D& E( O. L9 U3 b$ ~! K貼士
5 ~0 K8 l: w( Otvb now,tvbnow,bttvb用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。tvb now,tvbnow,bttvb) s1 `3 b, X% |& [: w