' \' W d6 u& t. s0 Z. Htvboxnow.com
: a& Z4 |0 }! \公仔箱論壇
3 n# R5 D* A6 l1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s M, E6 v+ E
材料
8 F- X8 h3 j# T! I% k+ P) Stvboxnow.com大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
+ h: P/ o, B1 F6 L0 P# ]
; m# T4 {+ b) c- z: J2 M) Vtvboxnow.com調味料
$ x7 U$ \! [9 E( i8 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
- H6 R$ j! x* P2 y$ ?- @
4 S( ^, w9 G/ S% ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ?, b5 A0 V* }2 J0 Z
1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。公仔箱論壇7 y( x8 B# y0 J% I$ v2 [
( ?7 X$ ~) d1 D2 e" F+ _7 b
2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。1 l% e2 N' `& w2 @4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# i: q) I+ ]
3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
$ j, v: y( w; ?1 l
7 Q! I( ?8 D: V" b& G! D' n4 A/ H4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
8 \1 i$ K0 O. w9 ?* N# ~ I ]8 t! w7 e: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& b. I) a" k$ I4 @7 F6 C, m
; o0 S8 [6 m! vtvb now,tvbnow,bttvb
& G: z v0 _1 l+ l( @$ Y0 Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* Q5 n+ T5 [; U
- m( P, f8 @* k2 F
0 S3 |% Q. B" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 \/ `) Z: {) @: F+ G7 X
貼士公仔箱論壇/ Z. K Z$ n5 f8 Q1 Z% {1 {% V9 B! [
用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 T9 u! Y8 j) K
|
發表於 2009-6-25 01:49 PM
| 