[甜品] 糯米糍

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糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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做法
8 b% Z% u; l1 @! L" @" {5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。, t/ R' F; b, K* C- a
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7 C9 Z' p) ?# Q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。公仔箱論壇- j) k/ j9 r8 b' ]