[甜品] 糯米糍

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' Z/ c/ Y0 B% P: L  m公仔箱論壇材料
: m0 t7 V  P* M. h" ]3 F% n6 W糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; e/ {4 D& t+ D

8 T8 ?6 Y. F# m1 R3 v; C+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 N+ _+ W7 H8 N1 {1 i
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
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& j" S8 ]" e: G3 X4 e( q! P0 u" M6 e剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。
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