/ {9 W" f4 M3 p4 G, Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 Q7 G8 x% w1 |( A公仔箱論壇材料公仔箱論壇+ F! m' a; n/ R) ~2 o: o$ e: O
新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙
9 D }% \. y! Htvboxnow.com
+ H5 H6 Y6 g4 |4 j3 f. q7 jtvboxnow.com調味料) d0 M) T4 D) G$ A3 E
雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙* ^6 B: h4 S) h- E0 @4 g. Q
/ q2 d8 k+ J" S9 `
做法* S+ P2 @' A" N, x5 ?
1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。3 t7 _, Z9 i" N' `- A3 ~3 t T
1 f0 z% j3 f: n1 i& L6 ptvb now,tvbnow,bttvb2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。
, K3 P3 n7 T- ]9 O1 L0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 x: }6 O2 G1 y3 h6 q5 d
3.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。tvboxnow.com- H6 L+ i$ L6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ ` m6 f3 y" z$ a
 公仔箱論壇9 M$ p4 ?; E5 V8 q
3 Y0 e. A! Z! ]: j. u% f tvb now,tvbnow,bttvb* h' Z% z( \2 N4 J
9 J- S) _" ^5 Y# A, h% u
7 a t" D t" D) ptvboxnow.com
7 e1 D, Z" _" B/ e* g貼士) ^8 Z. M8 d7 |0 N0 V* w/ M& q
山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。
' K/ ^/ o4 O7 I4 @2 Y1 D |
發表於 2009-6-30 10:59 AM
| 