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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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5 [0 z% h; n2 J& u/ z" n材料公仔箱論壇1 A& Y+ g  S5 e1 ?' T
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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* ?8 i( @4 p' _, m1 u; E/ `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H6 ~8 G$ M8 q  K
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。  @% i) ^. l& h0 g  X* I0 T

( {1 i$ S# \* ^- d  c& g: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇' U) U' L8 A$ i; f* k6 V

! Q6 v1 O4 E. s6 [3 u5 w! n0 A: etvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ S& G% J& ]- R" y
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4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" K) D) W" ~8 H" I! ^
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