[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: F9 O: ?4 E+ Q6 ^3 b( Q
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許+ D  o. J  J& }: P

/ k, W9 D) s. C/ |2 }% Y做法
. C5 r6 [& [+ r% {' C公仔箱論壇1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。公仔箱論壇. H$ T% L& V+ {3 a/ T5 ?0 a1 G
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇7 E6 S( c& K4 S

- ^$ U) t* V, Q; k1 ltvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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% c& e5 r, p% {公仔箱論壇4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
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