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熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ ]' J' W; c' `: b* C
1.將啤酒注入鑊，開大火煮滾，加熱狗腸煮 5至 6分鐘。
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0 @4 }# i# @( a. e公仔箱論壇2.將已開的熱狗包塗上牛油，放入鑊中用中火烘至金黃。
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包，淋上茄汁及芥末即可。
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貼士
7 i0 O) Q% a7 s2 E+ m: J除了啤酒，亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸，各有不同風味。
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發表於 2009-7-1 10:18 AM
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發表於 2009-7-7 03:13 AM
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