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粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 O/ {! C: }6 [
. D% L1 q' u7 m6 ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A T4 S$ n# J I% ]
做法tvboxnow.com. f$ M9 i9 K7 `" D4 l+ V& i2 y1 N) I
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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: H( Y* B4 ?2 W# X2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。tvboxnow.com# }! p+ G% m' o \* E
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。2 Y% x0 Q9 n. h9 V% w' p
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% ]8 }- w6 L( l% E' X0 u% ?" gtvboxnow.com如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% b3 K; N' W. S* z$ F
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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